1 de 10

Fava de Cacau

23/01/2023
Guardonats amb el premi Fava de Cacau a les cinquanta millors pastisseries de Catalunya.
Guardonats amb el premi Fava de Cacau a les cinquanta millors pastisseries de Catalunya. | Cedida
La Mostra Internacional de Sant Vicenç dels Horts ha reconegut el treball de mig centenar d'establiments catalans
30/03/2022
Lluís RIera imita el pica-soques de la mona que ha creat junt amb Miquel Alari.
Lluís RIera imita el pica-soques de la mona que ha creat junt amb Miquel Alari. | @cacaupuntcat.
per Xavier Borràs
La figura d'un pica-soques creada pels xocolaters i escultors Lluís Riera i Miquel Alari, de 242 cm i 122 kg, s'esbocinarà el migdia del Dilluns de Pasqua a la plaça Major
07/04/2021
La mona d'enguany ha estat trencada dins l'obrador del Cacau d'Olot.
La mona d'enguany ha estat trencada dins l'obrador del Cacau d'Olot. | @cacaupuntcat.
per Xavier Borràs
El tradicional acte ha tingut lloc dins l'obrador amb en Naüm i el seu fillol, Oriol Sala –del restaurant El Gravat de Vic–, que han esmicolat un tòtem de 3,65 m d'altura i 155 quilos de xocolata
18/12/2020
El torro del Cacau d'Olot que ven la CUP.
El torro del Cacau d'Olot que ven la CUP. | NG.
Els anticapitalistes han recaptat 2.737 euros, a raó de 10,95 euros per cadascuna de les 250 unitats que ha preparat el pastisser-poeta i regidor de l'Ajuntament Lluís Riera
01/06/2020
Una de les mones de Segona Pasqua de Cacau Pastisseria, a la plaça Major d'Olot.
Una de les mones de Segona Pasqua de Cacau Pastisseria, a la plaça Major d'Olot. | @lluiscacau.
per Xavier Borràs
Moltes pastisseries –que van decidir no fer-les quan tocava davant la impossibilitat que els padrins les duguessin als fillols— les ofereixen ara per a un futur més dolç
03/04/2020
Imatge il·lustrativa
per Xavier Borràs
El pastissser, poeta i polític Lluís Riera argumenta que si fillols i padrins no es poden trobar per a celebrar -la no té cap mena de sentit fer-ho ara i posposa, també, la trencada de mona per als qui no tenen padrins
12/04/2019
La mona d'enguany, de 2,24 m, reprodueix a color la forma d'un Xucli.
La mona d'enguany, de 2,24 m, reprodueix a color la forma d'un Xucli. | @lluiscacau.
Qui vulgui col·laborar en l'XI Trencada de Mona ("per als qui no tenim padrins") ja pot comprar figuretes del Xukli per a recaptar diners per a AFANOC
25/05/2018
Joan Josep Mayans, antic membre d'El Til·ler; Àlvar Borrell, membre de l'actual El Til·ler, i Lluís Riera de Cacau Pastisseria, durant la presentació del Cornamusam.
Joan Josep Mayans, antic membre d'El Til·ler; Àlvar Borrell, membre de l'actual El Til·ler, i Lluís Riera de Cacau Pastisseria, durant la presentació del Cornamusam. | Xavier Borràs.
per Xavier Borràs
Enguany hi haurà més indrets d'escolta, artistes, participació i tallers
02/05/2018
L'espectacle, multidisciplinar, comptarà amb la presència de David Caño, Borja Penalba, Mireia Vives i David Fernàndez.
L'espectacle, multidisciplinar, comptarà amb la presència de David Caño, Borja Penalba, Mireia Vives i David Fernàndez. | @Ovidi_4.
Recorre diversos moments de la vida compromesa del cantautor alcoià i els enllaça amb l'actualitat amb el lema #cuidemnos
02/04/2018
La mona del moai de l'illa de Pasqua ha estat traslladada a la tarima de la plaça Major per a ser trencada.
La mona del moai de l'illa de Pasqua ha estat traslladada a la tarima de la plaça Major per a ser trencada. | Martí Albesa.
Una gernació de garrotxins ha participat en aquest popular acte "per als qui no tenim padrins", fet i organitzat per Cacau Pastisseria, la recaptació del qual va a parar a l'ADL Garrotxa
28/03/2018
Lluís Riera i els seus col·laboradors davant del moai de xocolata de l'Illa de Pasqua que preparen per al 2 d'abril.
Lluís Riera i els seus col·laboradors davant del moai de xocolata de l'Illa de Pasqua que preparen per al 2 d'abril. | @lluiscacau
Els pastissers catalans esperen vendre unes 700.000 mones artesanes, un 1% més que l'any passat
15/03/2018
Lluís Riera i els seus col·laboradors davant del moai de xocolata de l'Illa de Pasqua que preparen per al 2 d'abril.
Lluís Riera i els seus col·laboradors davant del moai de xocolata de l'Illa de Pasqua que preparen per al 2 d'abril. | @lluiscacau
Enguany, el pastisser Lluís Riera presentarà un moai de xocolata de l'Illa de Pasqua de 100 kg i 2,40 metres d'altura, l'escultura més gran mai feta per als "qui no tenim padrins"
16/12/2016
Torrons solidaris per ajudar a la Casa dels Xuklis
Torrons solidaris per ajudar a la Casa dels Xuklis | Pastisseria Cacau
per Redacció NacióGarrotxa
Després de l'èxit de l'any passat, quan es van vendre més de 2.500 unitats, la pastisseria Cacau d'Olot ha tornat a treure el producte solidari
07/12/2015
Torrons solidaris per ajudar a la Casa dels Xuklis
Torrons solidaris per ajudar a la Casa dels Xuklis | Pastisseria Cacau
per Andreu Oliveras
Un pastisser d'Olot elabora 200 torrons per ajudar la Casa dels Xuklis i s'exhaureixen en menys d'un matí | Ja hi ha més de 500 reserves per adquirir-ne més
27/10/2015
Cacau Pastisseria, la Impremta Delta i els creatius Sicsiu han ideat un nou embalatge que preserva les aromes i aïlla de la humitat
Pàgina 1 de 1