«La recepta de la Mercè»: patates violeta amb espècies a la crema d'ametlles

Seguint aquesta recepta aprendreu a preparar diversos plats i alguns consells interessants

Resultat final de la recepta
Resultat final de la recepta | ND
NacióDigital
22 d'abril del 2020
Actualitzat a les 12:16h

Mercè Brunés, de la Masia el Folló de Tagamanent, ens acosta la segona recepta amb patata de la setmana: en aquest cas farem patates violeta (o Vitelotte) amb espècies a la crema d'ametlles.

Seguiu bé els passos per aconseguir un deliciós plat. A més, avui aprendrem més que de costum, ja que la xef també ens ensenya a fer llet d'ametlla i ens dóna alguns consells i receptes alternatives!