17
de març
del
2015
Actualitzat
el
18
de març
a la
13:25h
Èxit total de la cervesa d'edició limitada "Alice, the horse" (Alícia, el cavall). Després de menys de tres mesos de posar-se a la venda les ampolles amb aquesta etiqueta, on s'hi intueix una caricatura d'Alícia Sánchez-Camacho, ja s'han esgotat. Els artífexs d'aquesta idea són els productors de cervesa artesana La Calavera, un projecte vinculat al restaurant-cooperativa la Barricona de Ripoll.
L'Albert, un dels socis de l'entitat, explica que volien homenatjar Lewis Carroll en el 150è aniversari d'Alicia al país de les meravelles. "En una pluja d'idees cadascú va dir un animal i com que no ens posàvem d'acord vam fer tres models: cavall, gos i mico". Sobre la semblança amb la líder popular assegura que "qualsevol semblança amb la realitat és una casualitat". A banda del dibuix a l'adhesiu també s'hi poden llegir les següents frases en anglès: "I'm not a monkey" (no sóc un mico) i "I'm not a dog" (no sóc un gos).
La cervesa d'aquesta edició limitada -de 7,6 graus- era de la varietat India pale ale, caracteritzada per una elevada presència de llúpol i tenia un toc taronjós. La Calavera n'ha venut un total de 2.000 litres arreu de Catalunya i, tot i la demanda que ha generat, la cooperativa no en farà cap reedició, segons explica l'Albert.