21
de març
del
2013
El bartender i creador de Gintònic.cat, Jordi Millan, oferirà aquest divendres al Cafè de l'Abadia de Sant Joan de les Abadesses el primer taller-demostració de la gira Gintònic.cat 2013 després d'haver-la inaugurat la setmana passada a Barcelona. La visita al Ripollès serà la primera d’una gira de 12 setmanes en què l’equip de Gintònic.cat recorrerà una desena de cocteleries rellevants d'arreu del país.
En la trobada d'aquest divendres el berguedà Jordi Millan mostrarà la seva aposta pel “còctel d'autori” i explicarà les noves tècniques que s’estan aplicant a les cocteleries d’avantguarda d’arreu del món. Serà una trobada amb experimentació en què els assistents elaboraran la seva pròpia ginebra, l’aromatitzaran i finalment s’explicarà la tècnica del fumat.
En la trobada d'aquest divendres el berguedà Jordi Millan mostrarà la seva aposta pel “còctel d'autori” i explicarà les noves tècniques que s’estan aplicant a les cocteleries d’avantguarda d’arreu del món. Serà una trobada amb experimentació en què els assistents elaboraran la seva pròpia ginebra, l’aromatitzaran i finalment s’explicarà la tècnica del fumat.