23
de novembre
del
2011
Joan Orriols va guanyar la segona edició del concurs, l'any passat. Foto: La Taverneta
La Taverneta de Ripoll organitza la tercera edició del Concurs Internacional de Petits Productors de Ratafia. La prova se celebrarà a l’establiment el proper dissabte a la nit, dia 26 de setembre. La vetllada comptarà, com és de costum, amb un sopar popular i un tastet del preuat licor.Els participants hauran de complir els següents requisits:
- Hauran de portar entre 1/2 l i 3/4 de litre de la ratafia abans del dia 24, a la Taverneta.
-Cap a les 18:00 h, un jurat composat per quatre honorables persones es dedicarà a fer una tria, sota els paràmetres de una cata professional de licors (a porta tancada).
-A les 21:30 h hi ha previst un sopar popular, amb la ratafia com a vehicle conductor.
Tots el plats i els postres vindran elaborats amb ratafia. El preu es de 17 €.
-A les 23:00 h, els assistents al sopar tindran la oportunitat de tastar les ratafies presentades a concurs (se’n presentaran unes 12).
-A les 24:00 h es donaran a conèixer els guanyadors triats per el jurat, i s’entregaran els premis, que consisteixen en unes paneres relacionades amb el mon de la ratafia.
-A partir de les 24:30 h, hi haurà dos dj´s rock&cat que punxaran rock, pop i ska. Tota la musica serà integrament en català.