Ramaders navarresos s'interessen per l'experiència de Pirinat

L'empresa de Campdevànol és un referent de producció i distribució de carn ecològica

Redacció
01 de juny del 2011
Els responsables de Pirinat amb els ramaders navarresos.
Els responsables de Pirinat amb els ramaders navarresos. | Pirinat
Els responsables de Pirinat amb els ramaders navarresos. Foto: Pirinat

Un grup de ramaders navarros del sindicat Unión de Agricultores y Ganaderos de Navarra (UGAN) van visitar la setmana passada l'empresa campdevanolenca Pirinat per conèixer el model de producció i distribució ecològica que desenvolupen.

La visita ha estat motiva per l'aprovació de la llei navarresa que regula la venda directa de productes lligats a l’explotació agrària i ramadera i conèixer diversos projectes arreu de Catalunya que ho estiguin duent a terme com és el cas Pirinat.

L'empresa de Campdevànol en els darrers ha modernitzat les instal·lacions amb la creació d’una sala de desfer pròpia, una pàgina web per comercialitzar els productes i un programa de gestió de gran qualitat. Pirinat distribueix carn ecològica (vedella, xai i pollastre) directe als domicilis dels clients però també a escoles, restaurants i cooperatives de consumidors.