200 anys de Billecart-Salmon
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs | 1 comentari
13/05/2019
Joan València reuneix Carlos López de la Calle, Pere Llopart, Paco de la Rosa Torelló, Ton Mata, Xavier Gramona i Pepe Raventós en un doble tast d’homenatge | Cuvée 3000 organitza un memorable doble tast d’homenatge a Madrid i a Barcelona
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
02/05/2019
El Sumoll negre només suposa, encara, unes vendes de 39.514 ampolles a la DO Penedès | El Consell Regulador reconeix que “és una varietat una mica oblidada que viu una certa tendència a la recuperació”
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
15/04/2019
L’Argent Rosé també s’estrena a Corpinnat, amb la primera anyada sense sulfurós afegit
DO montsant
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
06/03/2019
Les vendes creixen en 2 milions d’ampolles des del 2010 | Pilar Just es mostra disposada a continuar com a presidenta del Consell Regulador | El 62% dels seus vins es venen a Catalunya
D'esquerra a dreta, Ton Mata, Joan Huguet, Xavier Gramona, Xavi Nadal i Toni de la Rosa
D'esquerra a dreta, Ton Mata, Joan Huguet, Xavier Gramona, Xavi Nadal i Toni de la Rosa | Corpinnat
Ramon Francàs | 1 comentari
22/02/2019
Joan Huguet opta a rellevar Josep Maria Albet a la presidència de la DO Penedès | Eduard Sanfeliu Giró serà el nou president de la Confraria del Cava
Penedès
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
11/02/2019
El vitivinicultor de prestigi deixa la DO Penedès | Considera que “la DO Penedès s’ha de posar les piles i començar a obrir les mires”
Les noves generacions del Penedès
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs | 1 comentari
09/01/2019
Les generacions joves que agafen el relleu al Penedès opinen per a Cupatges sobre els nous reptes del sector
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
31/12/2018
Rioja i la Ribera del Duero és on més destacada és la presència d’empreses catalanes | Marqués de Vargas, amb cellers a Rioja, Ribera del Duero i Rías Baixas, creix un 22% en tres anys
NOVETATS 2018
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
17/12/2018
24 propostes d'escumosos blancs, rosats, amb més i menys criança, amb DO Cava, amb DO Penedès i sense DO
Novetats
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
10/12/2018
Presentem 24 novetats de vins tranquils d'aquest 2018, d'entre 6 i 150 euros | La propera setmana publicarem 24 novetats d'escumosos perquè aneu escollint els candidats a formar part de les taules nadalenques
vilarnau
Damià Deàs, gerent i enòleg
Damià Deàs, gerent i enòleg
Ramon Francàs
03/12/2018
Les caves de González & Byass a Espiells porten dos anys amb creixements de dos dígits | Assoleixen una facturació rècord de 7 milions d’euros, amb una producció d’1,5 milions d’ampolles | Inverteixen mig milió d’euros en cobrir els dipòsits exteriors de vinificació i en una sala per mostrar el desgorjament artenal en calent
do cava
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs | 1 comentari
29/11/2018
En els primers 9 mesos del 2018 les vendes han caigut un -0,89% | El sector espera tancar l’any amb unes vendes rècord de 252 milions d’ampolles | Es podria flexibilitzar el reglament dels caves bàsics, permetent un increment dels rendiments de raïm per hectàrea | Javier Pagés: “Seria molt important que els membres de Corpinnat es convencessin que dins el Cava poden tenir més futur i avenir”.
50 vins
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
26/11/2018
Àngel Garcia Petit proposa “una altra manera de tastar el territori"
novetats
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
19/11/2018
Es comercialitza un ranci amb mares de 100 anys en homenatge a la Maria de Cal Vall | Només hi ha disponibles 320 ampolles de 20 cl., a 115 euros cadascuna
Vins el cep
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
12/11/2018
Vins el Cep és fruit de la unió de quatre famílies viticultores del Penedès que exporten el 90% de les 350.000 ampolles que elaboren
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs | 1 comentari
06/11/2018
Es creix fins als 61 cellers i fins als 40 milions de quilos de raïm | S’eleven veus reclamant que no s’elaborin vins a la DO Terra Alta que no siguin de varietats tradicionals | El president de la DO diu que “ara toca que en l’imaginari hi hagi qualitat i no només quantitat”
Llopart
Pere Llopart en un dels seus parlaments
Pere Llopart en un dels seus parlaments | Rita Lamsdorff
Ramon Francàs
24/10/2018
La Confraria del Cava Sant Sadurní ret homenatge a la trajectòria personal del president de les caves Llopart de Subirats | Pere Llopart diu que el sector ha de reflexionar després d’haver “trontollat bastant” | La Confraria també reconeix la tasca de l’expresident Toni de la Rosa Torelló i fa confrare d’honor al publicista que va crear les ‘bombolles’ de Freixenet
cava
Torres de Anguix
Torres de Anguix
Ramon Francàs
01/10/2018
La companyia amb seu a Sant Sadurní d’Anoia adquireix Torres de Anguix, a la DO Ribera del Duero | El fins ara propietari diu que l’operació “és interessant per a totes dues parts” | Juvé & Camps afirma que li fa “molta il·lusió” aquesta inversió
Recaredo
Família Mata als marges de pedra del Turó d’en Mota
Família Mata als marges de pedra del Turó d’en Mota | Marçal Font
Ramon Francàs | 1 comentari
20/09/2018
Recaredo verema per vintena vegada el xarel·lo del Turó d’en Mota | Ton Mata afirma que aquest gran cava “és una idea que neix de la il·lusió, de voler saber els límits de la nostra terra”
cellers
Roc Gramona
Roc Gramona
Ramon Francàs | 1 comentari
13/09/2018
Roc Gramona Simó, de 24 anys, deixa de tombar i elaborar vins per tot el món per concentrar-se a les caves de Sant Sadurní d’Anoia | Incordio 2017 ha estat el vi de la DO Penedès amb el qual s’ha estrenat
Cartoixà Vermell
Foto: Vila Viniteca
Foto: Vila Viniteca
Ramon Francàs
20/08/2018
Escabeces 2016, el vi que reivindica Vilabella del Camp, Tarragona i el cartoixà vermell | “Les vinyes que van resistir l'anonimat i el pas de les dècades són avui una joia amb la qual experimentar”
Enoturisme Penedès
Tastant vins al mar a la Fira Temps de Vi de Vilanova i la Geltrú
Tastant vins al mar a la Fira Temps de Vi de Vilanova i la Geltrú
Ramon Francàs
06/08/2018
Enoturisme Penedès va assolir l’any passat la segona plaça en el rànquing de les destinacions vitivinícoles espanyoles més visitades, amb un total de 438.112 enoturistes | L’entorn i el paisatge viu són “peces fonamentals del turisme de qualitat que el Penedès vol tenir”.
Cimera del Xarel·lo
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
26/06/2018
La quarta edició de la Cimera del Xarel·lo viu un tast irrepetible, amb deu vins d’enoteca d’excepció
Actualitat
Imatge de la Mostra de Vins i Caves de catalunya al passatge Lluís Companys
Imatge de la Mostra de Vins i Caves de catalunya al passatge Lluís Companys | INCAVI
Ramon Francàs
19/06/2018
L’AVC diu que el govern municipal d’Ada Colau està ara més receptiu davant el projecte del Catalan Wine House | Valentí Roqueta diu que la iniciativa necessita d’un horitzó d’estabilitat política a mig termini
Terra Alta
Vinyes del Convent, a Horta de Sant Joan
Vinyes del Convent, a Horta de Sant Joan
Ramon Francàs | 2 comentaris
18/05/2018
El Consell Regulador de la DO Terra Alta es torna a posicionar “en defensa del territori i contra la massificació eòlica” | Bot considera que “cal engrescar a tothom a que aixequin el llistó del primer preu pels vins DO Terra Alta” | Des de Lafou Celler s’afirma que cal edificar el futur a través de la garnatxa, del vi embotellat i de la distribució de qualitat | Les Vinyes del Convent creu que cal fer un “protectorat” per a preservar les vinyes velles de la DO Terra Alta
Imatge il·lustrativa
Fira del Vi
Ramon Francàs
08/05/2018
El Priorat, ple de gom a gom un any més amb motiu de la Fira del Vi de Falset | Els 50 cellers de la DO Montsant venen un 61,72% dels seus vins a Catalunya
Puntuacions Parker
Mas d'en Gil
Mas d'en Gil
Ramon Francàs | 4 comentaris
04/05/2018
Terroir al Límit, Família Nin-Ortiz, Clos Mogador, Espectacle Vins, Orto Vins, Mas Doix, Álvaro Palacios i Recaredo triomfen a la nova llista Parker | Els Priorat Les Manyes 2015 de Terroir al Límit i Clos Erasmus 2015 de Clos i Terrasses s’enduen 99 punts | Luís Gutiérrez diu que les principals millores en la qualitat en els darrers anys han estat a Scala Dei i a Mas d'en Gil
enoturisme
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
02/05/2018
La mini casa s'ha instal·lat al celler Artcava, a Avinyonet del Penedès | Els promotors volen instal·lar-ne una a cada DO vitivinícola catalana | Passar-hi una nit s’ofereix per 129 euros, sense televisió, WiFi ni cortines
Intervin
Fira
Fira
Ramon Francàs | 2 comentaris
24/04/2018
El director general de l’Incavi creu que l’ampli programa de l’off Intervin “debilita” una fira que hauria de ser “el gran saló internacional de vins del sud d’Europa” | El president de la patronal dels vins catalans advoca per “reinventar” la fira vinícola de Gran Via
Intervin
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs | 1 comentari
16/04/2018
Llums i ombres al gran saló Intervin, amb moltes novetats però amb destacades absències i un programa d’actes al marge que no para de créixer
Vins i Licors Grau
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
30/03/2018
Vins i Licors Grau amplia les instal·lacions i reforça el canal online | Estrenen un celler amb anyades antigues de veritables joies | Esperen tancar el 2018 amb una facturació de 60 milions d’euros
Xarel·lo Pre-Pairal
Pre-Pairal
Pre-Pairal | Carlota Esteva Italiani
Ramon Francàs
22/03/2018
Can Ràfols dels Caus recupera un xarel·lo irrepetible del qual només hi havia 860 ampolles disponibles | El celler de Carlos Esteva estrena nova imatge per als Petit Caus
Vivers de la Bleda de Torres
Vivers de la Bleda de Torres | Ramon Francàs
Ramon Francàs
15/03/2018
Catalunya creix amb les varietats autòctones | Torres recupera varietats ancestrals amb vista a elaborar “vins capaços d’emocionar” | El portal Vitis Catalana recull les varietats de vinya als territoris de parla i cultura catalanes
Pimecava
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs | 1 comentari
07/03/2018
Pimecava continuarà potenciant els caves Premium -Reserva i Gran Reserva- i desenvolupant la central de compres vitivinícoles | La patronal vol repetir el juny, l’Experiència Gran Reserva
DO Penedès - Opinió
Imatge il·lustrativa
Font de la Canya
Ramon Francàs | 1 comentari
19/02/2018
“Si el que es vol realment és “vivificar” aquesta denominació, més enllà de mil·lenàries divinitats gregues i de preguntar-nos si es té do o no, no es pot prescindir de la nova saba” | ​És força paradoxal que la DO Penedès s’hagi ‘apropiat’ d’una imatge extreta del jaciment de Font de la Canya quan el Consell Regulador d’aquesta DO mai ha col·laborat amb la recerca del jaciment
Fira Vella Terra
Imatge il·lustrativa
Fwoto: Guillem de Balanzó/Fira Vella Terra
Ramon Francàs
14/02/2018
La Fira Vella Terra mostra a Barcelona “vins artesanals o extremadament ecològics, alguns dels vins més sans del mercat”
cellers
Damià Deàs, gerent de Vilarnau
Damià Deàs, gerent de Vilarnau | Quico Ortega
Ramon Francàs
06/02/2018
Assoleix una facturació de 6,5 milions d’euros amb una producció d’1,2 milions d’ampolles | Vol guanyar més pes a les cartes dels restaurants de nivell mig-alt, i ser present entre les millors ofertes d’escumosos a copes | Suma a la seva oferta enoturística una instal·lació on mostrar aspectes tradicionals en l’elaboració artesana d’un cava
mercats
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs | 1 comentari
04/02/2018
La decisió respecte l’elecció d’un vi a l’hostaleria “arranca en el tipus de vi”, seguit per la denominació d’origen i el preu del vi | A Catalunya puja actualment més el consum de vi al canal HORECA que no pas al de l’Alimentació
actualitat
Vinya afectada
Vinya afectada | Departament d’Agricultura
Ramon Francàs | 1 comentari
29/01/2018
Preocupació al sector del vi per una plaga que pot afectar 200 espècies de plantes i que ja és present a les Illes Balears i Alacant | El Ministeri d’Agricultura vol que es reforcin els controls a les fronteres i des de la FCAC s’adverteix que les conseqüències de la seva arribada serien greus
mercats
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
22/01/2018
El consum de vi es manté estable, i repunta el de la cervesa | El consum en bag-in-box creix mentre l'ampolla de 75 cl s'estanca | El vi blanc es manté en valor millor que el negre, i el rosat amb DOP puja amb força | En poc temps es començarà a beure a Espanya més vi amb DOP que sense ella | El preu del cava a les llars es manté per sobre dels 5 € / l
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs | 1 comentari
18/01/2018
Freixenet, Codorníu, Juvé i Camps, Gramona i Recaredo són els qui més insercions aconsegueixen als mitjans | Miguel Torres (pare i fill), José Luis Bonet i Mar Raventós són els “principals portaveus” de la comunicació del vi de Catalunya
Verema a Juvé & Camps
Verema a Juvé & Camps | Jordi Elías
Ramon Francàs | 1 comentari
12/01/2018
Els perills i oportunitats de traslladar al mercat les conseqüències d'una verema escassa i més cara
COMUNICACIÓ DEL VI
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs | 1 comentari
10/01/2018
El 87% de les DO’s i el 93,5% dels cellers d’ Espanya amb prou feines divulguen el vi que elaboren | Codorníu, Freixenet, Torres, Jean Leon i Juvé & Camps, entre els cellers amb més penetració en els mitjans de comunicació de l'Estat
cellers
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
04/01/2018
Les caves de Les Gunyoles d’Avinyonet del Penedès estrenen dos nous caves
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
26/12/2017
Les vendes de cava aconsegueixen créixer durant els 9 primers mesos de l’any
Cava
Captura del web de García Carrión
Captura del web de García Carrión
Ramon Francàs | 6 comentaris
18/12/2017
El Consell Regulador recorda que a la DO Cava no hi ha subzones, i que la publicitat i les contraetiquetes dels caves Lucentum "poden portar a la confusió"
cellers
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
16/12/2017
La fotògrafa Maria Rosa Ferré mostra les tonalitats de la vinya penedesenca durant la tardor | L'exposició ‘La Vinya es Vesteix de Tardor’ mostra 17 fotografies sobre tela, de 110 per 80 centímetres
VOLUM II: VINS TRANQUILS
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs | 1 comentari
14/12/2017
Separat en dos volums, el Ramon Francàs presenta el més nou d'aquest 2017 | En aquesta segona radiografia el mercat de vins tranquils pel que fa a les novetats més importants.
cellers
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs | 2 comentaris
12/12/2017
​​«Som honestos amb les persones que creuen en nosaltres i és honest el producte que oferim al consumidor. Només entenem i donem per bo el treball que s’ajusta a criteris de sostenibilitat»
cava
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs | 1 comentari
11/12/2017
Can Sala de Freixenet és un dels 12 caves que han assolit la nova categoria que dóna visibilitat a la més alta gamma del cava, el vèrtex de la piràmide qualitativa del sector | Tast a càrrec de Ramon Francàs
Pàgina 1 de 2