Imatge il·lustrativa
LaFou El Sender és l'únic vi català inclòs la selecció de Decanter
Reportatge
Els espigoladors treballen amb productes de proximitat i ofereixen un treball a les persones amb pocs recursos.
Els espigoladors treballen amb productes de proximitat i ofereixen un treball a les persones amb pocs recursos. | Cedida
La Fundació Espigoladors recupera els excedents dels camps per convertir-los en productes per al consum
vins tastats
Imatge il·lustrativa
Àngel Garcia Petit
Un vi equilibrat i elegant que val realment els 23 euros que costa
Nadal 2018
Una peixeteria del Mercat de la Boqueria de Barcelona.
Una peixeteria del Mercat de la Boqueria de Barcelona. | Adrià Costa
Les compres prèvies als àpats nadalencs fan que les peces de menjar més sol·licitades en aquestes dates augmentin radicalment de preu als mercats i botigues
recomanació de nadal
Imatge il·lustrativa
Us proposem una petita selecció de 3 blancs, 3 negres i 3 caves que trobareu fàcilment al mercat per gaudir del nadal amb vins d'alta qualitat amb preus que oscil·len entre els 7 i els 36 euros.
clàssic penedès
Imatge il·lustrativa
Jordi Bes
Us proposem cinc escumosos d'alta qualitat per acompanyar els àpats de les festes
NOVETATS 2018
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
24 propostes d'escumosos blancs, rosats, amb més i menys criança, amb DO Cava, amb DO Penedès i sense DO
Imatge il·lustrativa
El cava es pot comprar a 7,95 euros i, de cada ampolla venuda, es destinaran 1,39 euros a campanyes de foment del català | El Cava per la llengua es troba a la xarxa d'establiments Bonpreu - Esclat.
Novetats
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
Presentem 24 novetats de vins tranquils d'aquest 2018, d'entre 6 i 150 euros | La propera setmana publicarem 24 novetats d'escumosos perquè aneu escollint els candidats a formar part de les taules nadalenques
FINCA ESPOLLA
Imatge il·lustrativa
Àngel Garcia Petit
Àngel Garcia Petit tasta el Finca Espolla 2015 del celler de la DO Empordà Castell de Perelada
novetat
Vinyes a la finca d'Abadal
Vinyes a la finca d'Abadal | Abadal
Abadal presenta la segona anyada de l’Abadal Mandó, la 2016 | El vi surt al mercat a un preu de 16 euros.
novetats
Imatge il·lustrativa
Bombolles i formes geomètriques són els protagonistes de les noves presentacions dels caves Origen Brut Nature, Col·lecció Brut Nature Reserva i del rosat Col·lecció Brut Pinot Noir
novetats
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
Es comercialitza un ranci amb mares de 100 anys en homenatge a la Maria de Cal Vall | Només hi ha disponibles 320 ampolles de 20 cl., a 115 euros cadascuna
Vins el cep
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
Vins el Cep és fruit de la unió de quatre famílies viticultores del Penedès que exporten el 90% de les 350.000 ampolles que elaboren
Imatge il·lustrativa
Entre les propostes de tast destaquen el Showcooking del xef David García, propietari del Grup Tomàs i guanyador del programa Top Chef 2; el tast de vins experimentals, de la mà de l'enòleg d'Abadal Miquel Palau i el tast vertical de l'Abadal 3.9 Vi de Finca, amb el sommelier Josep Pelegrin | En la zona market, amb un enfocament principalment gourmet, s'hi trobaran propostes com Global Foie, Tofona Noir et Blanc, Formatges Montbrú o els xocolaters Enric Rovira
Imatge il·lustrativa
L'esdeveniment esportiu serà a Andorra i tindrà lloc de l'11 al 17 de març de 2019
Imatge il·lustrativa
Us proposem 9 caves de diferents preus, criançes i nivells de sucre. Perquè gaudiu de la tardor amb bombolles.
Cavatast 2018
Torna el Cavatast
Torna el Cavatast | Ajuntametn de Sant Sadurní d'Anoia
Sant Sadurní d'Anoia acull la gran fira del cava català del 5 al 7 d'octubre
vins
Imatge il·lustrativa
Peces escollides del Museu del vidre de Peralada ilustren l'etiqueta del Collection Rosé 2017 | Un vi fresc, amb aromes de fruits vermells i matisos làctics i herbacis
Guilera Xarel·la Brut Gran Reserva 2014
Guilera Xarel·la Brut Gran Reserva 2014 | Toni Galitó
Cava Guilera presenta 2 caves Gran Reserva homenatge a la dona i al xarel·lo | L'Anna Vicens, presidenta dels sommeliers de Catalunya, la Patricia de Golferichs i la Clàudia Cabero, cantant, van ser les tres dones que van retre homenatge al seu gènere i a la varietat presentant els 2 caves.
Terra de Garnatxes
Imatge il·lustrativa
L’associació Terra de Garnatxes, formada pels cellers Clos Figueras, Edetària, Finca Viladellops, Lagravera, La Vinyeta i Vinyes Domènech, ha elaborat un vi solidari.
Recaredo
Família Mata als marges de pedra del Turó d’en Mota
Família Mata als marges de pedra del Turó d’en Mota | Marçal Font
Ramon Francàs | 1 comentari
Recaredo verema per vintena vegada el xarel·lo del Turó d’en Mota | Ton Mata afirma que aquest gran cava “és una idea que neix de la il·lusió, de voler saber els límits de la nostra terra”
Imatge il·lustrativa
Lola Ice Sweet és un cava reserva amb 20 mesos d'envelliment
Cartoixà Vermell
Foto: Vila Viniteca
Foto: Vila Viniteca
Ramon Francàs
Escabeces 2016, el vi que reivindica Vilabella del Camp, Tarragona i el cartoixà vermell | “Les vinyes que van resistir l'anonimat i el pas de les dècades són avui una joia amb la qual experimentar”
Bohèmia
Imatge il·lustrativa
El curt impulsat per la Denominació d’Origen Catalunya "Bohèmia" ha guanyat el Premi del Jurat al Millor Curt en Llengua Estrangera al Long Beach International Film Festival de Nova York.
Imatge il·lustrativa
El passat 2 d’agost es va celebrar La Nit del Viticultor de Vallformosa. Prop de 500 persones van assistir en aquest sopar que Vallformosa organitza per celebrar plegats l’inici de le verema
Família Torres
Miquel Torres davant del Castell de la Bleda durant la plantació de moneu al maig 2018
Miquel Torres davant del Castell de la Bleda durant la plantació de moneu al maig 2018
La intervenció arqueològica realitzada evidencia més de 2.500 anys d’història vitícola en aquest emplaçament | Les vinyes d’aquesta finca del Penedès es destinen al cultiu de la varietat ancestral moneu
novetats
Imatge il·lustrativa
El celler busca transmetre a cada ampolla la singularitat del terrer i microclima d’una sola vinya amb el projecte d'Una Vinya un Vi
Imatge il·lustrativa
La votació se celebrarà el 26 de juliol a diferents llocs de l’Estat espanyol | Culminarà amb la composició del nou Ple del Consell Regulador del Cava
Recomanacions
Imatge il·lustrativa
Sense entrar en el debat de què són les varietats autòctones, us proposem vuit vins negres epecials, diferents i que heu de conèixer
Pàgina 1 de 6
Imatge il·lustrativa
Demà es presenta la Ruta del Vi de la DO Terra Alta a Gandesa | Per Joan Arrufí, president de la DO terra Alta, "és molt important haver aconseguit un acord amb el Consell Comarcal per poder treballar un projecte únic en un únic territori".
Imatge il·lustrativa
Preguntem a sis dels nostres sommeliers més premiats quin vi negre amb DO Penedès recomanarien
Imatge il·lustrativa
El celler ha iniciat una nova etapa per a acostar al gran públic el seu patrimoni històric, arquitectònic i vitivinícola, a través de visites guiades fixes | L’experiència també permet descobrir l’estreta relació del celler amb els Castellers de Vilafranca