.jpg)
Dimecres 7 de juny de 2023
Vi destacat
Caelus surt d'una vinya ubicada a 390 m d’altura amb un clima suau
Novetats en escumosos catalans
L'anyada 2008 del Llegat de Llopart, que ja és al mercat, es pot tastar en exclusiva en una experiència amb una visita privada que el celler ha dissenyat
Pedro Ballesteros va radiografiar els escumosos espanyols, a principis del 2021, per publicar-ne les conclusions a la revista britànica Decanter
Novetats de Vins Catalans
Prové d'una vinya centenària de garnatxa negra i té una criança en botes de roure de nou mesos
novetats de caves catalans
El celler reafirma així la seva aposta pels Grans Reserves ecològics | Singular amplia la gamma dels monovarietals com Milesimé, Milesimé Rosé i Blanc de Noirs
Els vins de la setmana
Joan Nebot
Un homenatge al fundador del celler que va triar el Penedès per a elaborar vins del màxim nivell
novetats de vins catalans
És tracta d’un reserva de 5 varietats, de raïms procedents de les vinyes pròpies situades al voltant del celler.
tastos
Fill de Sant Climent Sescebes i nascut en terrenys de pissarra i sorra neix un dels vins negres més interessants de l'Alt Empordà.
concursos
Salmos 2016 de Família Torres obté el Priorat Trophy del certamen | El jurat està format per 400 experts de vi de 38 països, entre ells Masters of wine
ELS VINS DE LA SETMANA
Joan Nebot
El primer vi català reconegut internacionalment entre els millors
«Somiadors, és l'aposta dels enòlegs de Torres a l'Empordà i correspon al quart vi de la col·lecció 7 Magnífics. L'essència de la carinyena vella amb una justa aportació de la garnatxa per fer-lo més plaent en boca»
Serà el primer vi que fa tot el procés de fermentació i criança en dipòsits de granit gallec | Un vi que respon a la voluntat de la Família Torres d’elaborar vins singulars procedents de vinyes pròpies, molt arrelats al territori
novetats
.jpg)
Vi monovarietal exclusiu i veremat a mà, amb una producció limitada de 2.182 ampolles
REPORTATGE
Frédéric Galtier | 1 comentari
La Família Torres, pionera en més d'un sentit, es va traslladar a les altures per produir Sauvignon Blanc a les seves vinyes de Fransola | El periodista i tastador de vi Frédéric Galtier analitza com van superar molts obstacles per preservar el caràcter intrínsec de la varietat
Alicia Andreu
Tastem el Sons de Prades 2016, de la Familia Torres, emparat dins de la DO Conca de Barberà
premis
.jpg)
Grans Muralles 2010, un dels vins més emblemàtics de la família Torres, ha obtingut la màxima distinció al Concurs Internacional de Vins Bacchus | El Concurs ha celebrat la seva 15a edició aquesta setmana a Madrid en un tast a cegues amb 85 professionals vinícoles de rellevància mundial.
Novetats
Inspirat en les muntanyes de Prades, ha obtingut medalla d’or al certamen Chardonnay du Monde 2016
cellers
Jean Leon obre una línia de vins experimentals amb X-15, el seu primer xarel·lo | Edició limitada de 6000 ampolles amb 4 mesos de criança en inoxidable sobre les seves pròpies mares
Premiat com el millor sauvignon blanc en bóta al Concours Mondial du Sauvignon, és al mercat des d'aquest juliol passat
L’anyada 2012 guanya l’únic or de la seva categoria al certamen Rioja Masters 2014 que organitza la prestigiosa revista britànica
La nova anyada del vi blanc icona dels cellers Torres guany l'or entre 800 vins de 40 països
Intens, madur i equilibrat.
El Rioja del Celler Torres, elegant i contemporani, premiat a Alimentaria en la modalitat de "Best Branding: Packaging"
Torres amplía la seva presencia a les principals denominacions espanyoles amb aquest vi DO Rías Baixas
Pàgina 1 de 1
Codorníu homenatja el seu creador, Josep Raventós Fatjó, en commemoració dels 150 anys del primer cava
Rovellats Original és un cava Gran Reserva de l’anyada 2017 elaborat amb raïm propi i amb més de 60 mesos de criança.
Temps de Vi
Vins, gastronomia i música seran els protagonistes a aprtir del 8 de juny a Vilanova
Família Torres, Albet i Noya, Estel d’Argent, U mes U, Aymar i Parató aconsegueixen les medalles d’or
Rovellats Original és un cava Gran Reserva de l’anyada 2017 elaborat amb raïm propi i amb més de 60 mesos de criança.
RAFAEL LÓPEZ-MONNÉ
Els cellers empordanesos van comercialitzar 6.017.362 ampolles l’any passat davant les 5,8 milions del 2021.
El riu Bitlles al seu pas per l'Heretat
El celler desenvolupa tota la seva activitat amb respecte per les arrels, d'acord amb el compromís amb l'agricultura sostenible, la biodiversitat i l'enoturisme de qualitat
