llibres
01/01/1970
El llibre de Zoltan Nagy és un retrat biogràfic de cinquanta dones del sector del vi, on elles mateixes trien el vi que millor les representa
llibres
01/01/1970
L'autor, Lluís Tolosa, és sociòleg i escriptor, especialitzat en enoturisme i divulgació de la cultura del vi, i també és professor de comunicació i màrqueting de l’enoturisme
cava
Ramon Francàs | 1 comentari
01/01/1970
Can Sala de Freixenet és un dels 12 caves que han assolit la nova categoria que dóna visibilitat a la més alta gamma del cava, el vèrtex de la piràmide qualitativa del sector | Tast a càrrec de Ramon Francàs
cellers
Coberta llibre grans vins catalans 2018 a preus assequibles. | Cossetània edicions
01/01/1970
Per elaborar-la ha tastat 422 vins de varietats blanques, negres, denominacions d'origen o sense denominació
Llibres
Sergi Cortés
01/01/1970
El sociòleg Lluís Tolosa posa al descobert 12 errors habituals en les propostes enoturístiques dels cellers i 12 alternatives per subsanar-los
llibres
01/01/1970
L'acte va tenir lloc a Santa Maria del Camí, a Mallorca, el passat 29 d'abril
enoturisme
Pere Regull, LLuís Tolosa, Francesc Olivella i Sergi Vallès
01/01/1970
Lluís Tolosa, sociòleg i escriptor, ha presentat la seva darrera obra, que mostra i posa en valor el territori de la DO Penedès amb més de 210 llocs per gaudir del turisme del vi i prop de 500 vins i caves recomanats
guia
01/01/1970
La Guia de Vins de Catalunya premia 2 vins negres com els millors vins de l'edició, amb una puntuació de 9,86 | 4 blancs, un escumós, un dolç i un rosat, completen la llista
NOVETAT
01/01/1970
Una agenda-llibreta, de la marca moleskine, moderna, fresca i alhora gamberra | El projecte, autoeditat per Patricia de Golferichs, ha estat possible gràcies al micromecenatge dels cellers i les botigues de vins | «Beu vi. Perquè mai una història d'amor ha començat amb una amanida...»
cellers
Lluís Romero ha publicat Els vins secrets de Catalunya | NBM
01/01/1970
Un viatge als cellers de 30 elaboradors apassionats
llibres
01/01/1970
Escrit per Josep Pelegrín, recentment nomenat Millor Sumiller d’Espanya 2016. Anteriorment, Millor Sumiller de Catalunya 2014 i 2015 | L'obra gràfica inclou més de 350 fotografies i relata la història del sector al Bages, la situació actual i els reptes de futur
llibres
01/01/1970
Barcelona Wine, de Lluís Tolosa, rep el premi “2nd Best Wine Tourism Book in the World”
LLIBRES
01/01/1970
El dia 16 de maig va sortir la guia que pretén obrir les portes de l'enoturisme des d'una àmplia perspectiva
LLIBRES
01/01/1970
Una obra que pot ser molt útil per a professors i alumnes de restauració, professionals del sector i amants del vi.
LLIBRES
01/01/1970
Tamlyn Currin, col·laboradora del web JancisRobinson.com, valora de manera extraordinària la guia Vinologue Priorat
LLIBRES
01/01/1970
Premiat com a Millor Llibre d’Enoturisme de l’Estat espanyol en els Gourmand Awards 2015, el concurs de llibres de vins més important del món
Llibres
LLIBRES
01/01/1970
240 vins publicats dels 1360 vins tastats i 96 cellers han format part de La Guia de Vins de Catalunya | Terroir al Límit, Vinyes d'Olivardots, Martí Fabra, Gramona, Recaredo, Cellers d’en Guilla i Scala Dei, els altres triomfadors
LLIBRE PREMIAT
Enoturisme
01/01/1970
El llibre, en 4 idiomes, mostra les millors opcions per disfrutar del turisme entorn el vi a la província de Barcelona
LLIBRES
01/01/1970
La “Guia del Vermut” és un recull complert de totes les marques de l’Estat i pretén mostrar un retrat complert de l’actual sector vermutaire
01/01/1970
Podeu adquirir la 5a edició de la Guia amb un 40% de descompte si sou lectors de Cupatges
01/01/1970
Nou llibre de Jordi Alcover, Silvia Naranjo i Jordi Abellan
01/01/1970
Un dels seus llibres ha estat seleccionat pels premis “Best of the Best”
01/01/1970
L'obra és de 5 reconeguts experts: Lluís Tolosa, Joan C. Martín, Eduard Puig Vayreda, Simó Serra i Rafel Sabadí, i prologat pel sommelier Josep Roca.
01/01/1970
L'enòleg Àngel Garcia Petit presentarà el llibre a la Botiga Verema i Collita de Barcelona
01/01/1970
“MÉS ENLLÀ DEL VI_”, nou llibre sobre la Denominació d’Origen Conca de Barberà
01/01/1970
100 vins i 100 bodegues en un nou llibre d'Alicia Estrada
01/01/1970
El californià Miquel Hudin és l'autor de Vinologue Empordà 
01/01/1970
Un llibre que barreja relats eròtics, enologia i llengua
Pàgina 1 de 2
01/01/1970
L'Institut del Cava organitza unes jornades sobre comercialització de l'enoturisme a Sant Sadurní del Penedès els propers 15 i 16 de febrer | La periodista Ruth Troyano avança unes preguntes a tres dels ponents estrella de les enojornades | Us podeu inscriure a les jornades mitjançant el lloc web www.enojornadas.com
01/01/1970
Un total de 35 cellers a Girona i 40 a Barcelona donaran a conèixer de manera directa i personalitzada els seus vins a professionals del món de la restauració, l’hostaleria, les botigues especialitzades i a la premsa
01/01/1970
És el primer programa que la UAB desenvolupa en aquesta matèria per formar especialistes en la gestió i promoció de les zones vinícoles | El curs comptarà amb ponents reconeguts com Lluís Tolosa, Silvia Naranjo, Jordi Alcover i Sole G. Insua
Font de la Canya
Ramon Francàs | 1 comentari
01/01/1970
“Si el que es vol realment és “vivificar” aquesta denominació, més enllà de mil·lenàries divinitats gregues i de preguntar-nos si es té do o no, no es pot prescindir de la nova saba” | ​És força paradoxal que la DO Penedès s’hagi ‘apropiat’ d’una imatge extreta del jaciment de Font de la Canya quan el Consell Regulador d’aquesta DO mai ha col·laborat amb la recerca del jaciment