.jpg)
Dimarts 6 de juny de 2023
Pàgina 1 de 250
Vi
.jpg)
La Fira ViBa estrenarà moneda pròpia | DO Pla de Bages
La fira arrencarà amb la Nit dels Picapolls aquest divendres al Pati del Casino, on durant el cap de setmana es podran tastar fins a cent referències de vins i altres productes del Bages
Foto: Basili Girones
30 grans cellers empordanesos participaran a Arrels del Vi, que es consolida com una gran cita vitivinícola a l’Empordà.
D'esquerra a dreta, Xavier, Roc, Jaume i Leo.
Barcelona, Sant Sadurní, Mallorca, Londres i Madrid han sigut els escenaris dels actes del centenari de Gramona
De cadascuna de les dues noves referències de vermut, blanc i vermell, s'han produït només 400 ampolles que es podran adquirir al celler i a algunes botigues especialitzades
Família Torres, Albet i Noya, Estel d’Argent, U mes U, Aymar i Parató aconsegueixen les medalles d’or
Vi
Presentació de la sisena edició de la Fira ViBa | AjM
La Fira del Vi del Bages se celebrarà del 27 de maig al 5 de juny amb l'objectiu de dinamitzar i projectar la cultura de vi de la comarca
El pròxim 3 i 4 de juny, entre vinyes i oliveres, Celler Masroig ofereix una activitat enoturística diferent
Seu de Henkell Freixenet a Wiesbaden, al comtat de Hesse.
Sergi Cortés
La companyia valora molt positivament l'acord assolit fa 5 anys i supera així l'any de la guerra d'Ucraïna, de la crisi de subministraments i de la inflació
Jordi Alcover cofundador de La Guia
Sergi Cortés
"No podem entabanar al consumidor, li podem demanar que s'impliqui per responsabilitat, però des de la coherència i la feina ben feta..."
Novetats
.jpg)
Es tracta d’un monovarietal de garnatxa negra, ecològic i vegà i amb DO Costers del Segre
.jpg)
El celler ja obté més del 50% de l’energia que consumeix de fonts renovables
Gastronomia
Alvocats | Europa Press
Al mercat hi ha actualment mig centenar de tipologies d'aquesta fruita
TELEVISIÓ
Marc Ribas, entrevistat al seu restaurant de Terrassa | Adrià Costa
El cuiner i presentador de Terrassa mostra en un vídeo les entranyes d'un dels capítols de la nova temporada
Xavier Bassa | 1 comentari
Editorial Muddy waters Books
El celler presenta, en primícia, la versió en anglès del Sapiens del Vino juntament amb Ferran Adrià i Ferran Centelles
societat
Dabiz Muñoz, en una imatge d'arxiu | Europa Press
El propietari de Diverxo ha tastat el líquid i estudia incorporar-lo com un ingredient més
centenari Perelada
Un moment del tast immersiu. | Cupatges
Sergi Cortés
Perelada porta alguns dels millors tresors de l’Empordà a l’IDEAL Centre d’Arts Digitals de Barcelona
.jpg)
.jpg)
El celler ha fet entrega a la fundació Amics Joan Petit de la recaptació anual del Most Flor de Xarel·lo coincidint amb el concert solidari de Ramon Mirabet a Llopart
Rovellats Gran Reserva Brut Nature 2016 és el millor vi escumumós de l'edició d'enguany
En el marc d'un projecte de cooperació internacional de l'Associació Catalana per la Pau
Aquest mes de maig ha començat la Fira del vi als cellers, que proposa degustacions a peu de vinya amb prèvia reserva
Per quart any consecutiu participarà a la Fira del Vi de Pollença el 6 i 7 de maig
Aquesta varietat de la DO Conca de Barberà dona caràcter a la comarca que va rescatar aquesta varietat després de la fil·loxera
Foto: Arnau Sidera
Ruth Troyano
La sommelier xilena, Camila Espinosa, fa pedagogia des de la barra del Pepa Bar a Vins per fomentar el consum de vi català i en crea un de propi per homenatjar el seu cercle vital
Fins a 65 cellers de la DO Montsant i la DOQ Priorat participen al certamen
Imatge de la finca amb vistes al mar on s’aprecia el celler, la vinya i la casa modernista Can Genís | Alta Alella
El celler augmenta un 52% la facturació global passant dels 3,3 milions d’euros l’any 2018 als 5 milions d’euros el 2022
En total, es van tastar 21 collites, des de l’any 1999 al 2022, que van demostrar la gran capacitat d’envelliment de la garnatxa blanca a l'Alt Empordà
Pàgina 1 de 250
Codorníu homenatja el seu creador, Josep Raventós Fatjó, en commemoració dels 150 anys del primer cava
Genís Mauri
Estrenem col·laborador! Genís Mauri és un enginyer de telecomunicacions amb molta passió pels vins, un gran nas i una millor pluma.
Rovellats Original és un cava Gran Reserva de l’anyada 2017 elaborat amb raïm propi i amb més de 60 mesos de criança.
L'esdeveniment benèfic és per recaptar fons per a la investigació mèdica sobre l'endometriosi, una malaltia que afecta dones en edat fèrtil.
