Els 2 vins catalans que el New York Times recomana per menys de $20

El crític Eric Asimov recomana dos vins catalans, un escumós i un DO Montsant

Els nous camins digitals del vell periodisme de vi

| 13/02/2023 a les 08:19h
Especial: lectura obligatòria
Arxivat a: Els vins de la setmana, Eric Asimov, New York Times
Imatge il·lustrativa
Pixabay
El crític de vins del New York Times, Eric Asimov, ha publicat la seva llista dels 20 vins recomanats per sota de 20 dòlars l'ampolla. Tot i l'entorn inflacionista, per Asimov encara es poden trobar bons vins per sota del topall dels 20 dòlars (18,70 €).

“De vegades cal un esperit més aventurer per tastar cupatges de varietats i regions més desconegudes. Tot i que hi haurà gent que no hi està interessada, la recompensa és alta”, comenta Asimov al seu article, que titula: "Vins per menys de 20 dolars, trobar gangues tot i l'inflació".

Les seves recomanacions habituals de menys de 20 dòlars han pujat de preu, comenta, per l'inflació desmesurada. No ha trobat vins francesos, ni italians de les regions més conegudes per aquests preus. Però comenta que el país més afectat és els Estats Units, amb només un vi nord-americà, un "chambourcin de Virgínia". Un vi deliciós, però cap cabernet sauvignon, pinot noir, chardonnay o riesling nord-americà figurava a la llista.

Bertha Cava Brut Nature Reserva 2020


"Un bon cava és un dels millors valors que podeu trobar en un vi escumós", diu. Bertha s'elabora a partir del trio de raïm de cava català clàssic (xarel·lo, macabeu i parellada) i és completament sec, una mica cremós, amb atractius sabors herbacis i cítrics, comenta el crític. Preu als EUA: 15,99$

Les Argiles d'Orto Vins 2019


Aquest vi de la DO Montsnt és l'altre vi català que Asimov inclou en la seva tria. Diu del vi que "Montsant és sovint una gran font de valor en vins rics i estructurats de Catalunya i Orto Vins és un dels meus productors preferits de Montsant. Conrea biodinàmicament, practica agricultura regenerativa i elabora el seu vi amb cura. Les Argiles és majoritàriament garnatxa amb un 10 per cent de carinyena cultivada en sòls argilosos. Un vi amb vi volum i potència, però fresc. Ideal amb rostits i guisats". El preu als EUA és de 19,96$.

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
pixabay
La Guia de Vins de Catalunya proclama el vi Turó d’en Mota 2008 de Recaredo (Corpinnat) com a Millor Vi de l’Edició 2023
Imatge il·lustrativa
Pixabay
La Guia espanyola "Akatavino" ha destacat alguns vins catalans com els més ben puntuats del 2022
MiM Eivissa
MiM Eivissa | Majestic
El xef Nandu Jubany s'alia amb el futbolista per portar la gastronomia d'algun dels seus hotels

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Caelus surt d'una vinya ubicada a 390 m d’altura amb un clima suau
Imatge il·lustrativa
Grup Freixenet, entre les 100 millors empreses per treballar a Espanya, segons la llista anual publicada per Forbes.
Imatge il·lustrativa
Temps de Vi
Vins, gastronomia i música seran els protagonistes a aprtir del 8 de juny a Vilanova