Jornada de Natura per copsar la biodiversitat i riquesa ornitològica

Família Torres organitza el diumenge 27 de novembre, a Mas La Plana, una passejada ornitològica i un taller d’art amb el fotògraf Xavier Bou

Una de les millors vinyes del món és al Penedès per quart any consecutiu

| 20/11/2022 a les 10:01h
Especial: has de saber!
Arxivat a: Els vins de la setmana, Família Torres
Imatge il·lustrativa
Família Torres vol mostrar la biodiversitat de la finca Mas La Plana, al cor del Penedès, on hi ha censades més de 60 espècies d’ocells, i celebra la primera Jornada de Natura el pròxim diumenge, 27 de novembre, per endinsar-se en el món de les aus tant des de la vessant científica com artística.

El celler proposa dues activitats a les 11 del matí, amb una durada de dues hores, i la possibilitat d’acabar amb un dinar al restaurant El Celleret, a peu de vinya:  per una banda, una sortida ornitològica familiar guiada, i per l’altra, un taller d’art, natura i ocells amb el fotògraf Xavier Bou.

La Sortida ornitològica familiar consisteix en una passejada per la vinya regenerativa de Mas La Plana, guiada per l’expert Xavier Riera, de l’Institut Català de l’Ornitologia. Els participants coneixeran els ocells que hi habiten durant aquesta època de l’any i anècdotes i curiositats d’aquestes espècies. També s’explicarà el compromís de Família Torres amb la viticultura regenerativa, que fomenta la biodiversitat i ajuda a frenar el canvi climàtic. L’activitat culminarà amb un tast dels vins Waltraud i Mas La Plana (DO Penedès).

Per explorar la natura a través de l’art, Família Torres proposa el Taller d’art, natura i ocells amb Xavier Bou, fotògraf de renom internacional creador d’ornitografies, imatges que recreen els vols dels ocells. Segons explica l’artista, la seva intenció és “capturar la bellesa del vol de l’ocell en un sol moment, fent visible allò que és invisible” en un projecte que defineix com de “divulgació naturalista i alhora un exercici de poesia visual”. La seva obra ha estat publicada en mitjans internacionals com National Geographic, The Guardian o Der Spiegel, entre d’altres, i ha exhibida a països com Austràlia, Holanda, Estats Units, Suïssa o França.
 

El Celleret de Família Torres. Foto: Família Torres


Durant tot el matí, també hi haurà un taller infantil que consistirà en l’elaboració d’una caixa niu i una menjadora per als ocells a partir de materials reciclats i procedents de la natura. A més a més, els més petits disposaran de làmines amb ocells per pintar, retallar i decorar.

Per celebrar la Jornada de Natura, el jardí restaurant El Celleret ofereix la possibilitat de degustar el Menú Natura, creat pel xef Sergi Millet especialment per a l’ocasió amb productes de temporada procedents de l’hort ecològic del restaurant, i harmonitzat  amb una selecció de vins de Família Torres.

Les places són limitades. Cal reservar prèviament a través del correu reserves@torres.es o trucant al 93 817 7330.

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
Pixabay
La Guia espanyola "Akatavino" ha destacat alguns vins catalans com els més ben puntuats del 2022
MiM Eivissa
MiM Eivissa | Majestic
El xef Nandu Jubany s'alia amb el futbolista per portar la gastronomia d'algun dels seus hotels
Imatge il·lustrativa
Ca N'Estella torna a guanyar un "Platinum" als concursos anglesos Decanter amb el Rabetllat i Vidal Gran Reserva Xarel·lo

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Codorníu homenatja el seu creador, Josep Raventós Fatjó, en commemoració dels 150 anys del primer cava
Els guardonats en aquesta edició 2022
Els guardonats en aquesta edició 2022
​Cérvoles Estrats 2019 guanya la categoria de Millor Vi de la DO Costers del Segre 2022, l’Olivera V89 de la Cooperativa L’Olivera, Millor Blanc amb Criança i Millor Monovarietal de Macabeu
Imatge il·lustrativa
El Pau Gener, xef del restaurant Vinòmic de La Garriga, ens proposa una recepta maridada per festes
El millor torró artesà de crema cremada
El millor torró artesà de crema cremada
Toni Roig, de La Colmena de Barcelona, s’ha imposat sobre un total de 52 participants de tot l’Estat.