novetats en vi català

Nou cava Reserva de la Família Rosé Edició Centenari de Juvé & Camps

Reserva de la Familia Rosé Edició Centenari 2018 és una reinterpretació de l'icònic Reserva de la Família, primer brut nature creat per Juvé & Camps.

Un vi català a la prestigiosa llista dels millors 100 de Wine Spectator

| 18/11/2022 a les 09:05h
Especial: has de saber!
Arxivat a: Els vins de la setmana, Juvé & Camps, Reserva de la Família Rosé
Juvé & Camps presenta Reserva de la Família Rosé Centenari, un escumós creat per commemorar els primers cent anys que compleix la casa. Aquest vi, elaborat a partir de Pinot Noir plantada per la família Juvé fa 30 anys, és un tribut a l'icònic Reserva de la Família, el primer brut nature Gran Reserva de Juvé & Camps, creat el 1976.
Es tracta d'una varietat plenament adaptada a les seves vinyes, per la qual la família va apostar fa més de 30 anys, amb una visió més innovadora. Tal com explica Mertixell Juvé "el Reserva de la Família és un vi molt especial per a nosaltres. La meva família el va elaborar per primera vegada fa més de quatre dècades i, llavors, va suposar un trencament amb el que estava establert, perquè era un escumós sense dosatge, una cosa poc habitual. Ara volem celebrar els primers 100 anys de Juvé & Camps amb aquest Reserva de la Família Rosé Edició Centenari, una versió rosé, exclusiva i limitada, amb el que volem mostrar la nostra interpretació d'una varietat en la qual hem cregut fermament tots aquests anys com és la Pinot Noir. Estic segura que aquest escumós acompanyarà moments, brindis i menjars de moltes famílies que han conegut la nostra casa durant anys i, d'alguna manera, ja formen part d'ella".

Juvé & Camps Reserva de la Família Rosé Edició Centenari està elaborat a partir de raïm Pinot Noir 100% ecològic de la verema del 2018. Els 40 mesos de criança en rima a les caves aporten complexitat a l'expressió de fruita vermella. Destaca per les notes làctiques. Té un preu recomanat de 22,50 €.

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
Pixabay
La Guia espanyola "Akatavino" ha destacat alguns vins catalans com els més ben puntuats del 2022
MiM Eivissa
MiM Eivissa | Majestic
El xef Nandu Jubany s'alia amb el futbolista per portar la gastronomia d'algun dels seus hotels
Imatge il·lustrativa
Ca N'Estella torna a guanyar un "Platinum" als concursos anglesos Decanter amb el Rabetllat i Vidal Gran Reserva Xarel·lo

COMENTARIS

VINS AFRANCESATS
Manuel Durán Samaranch, 18/11/2022 a les 19:22
+0
-0
pinot noir en un vi catalá es un disbarat

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Codorníu homenatja el seu creador, Josep Raventós Fatjó, en commemoració dels 150 anys del primer cava
Imatge il·lustrativa
Us proposem un Vi de Finca Qualificada, dos Grans Vins de Mas, dos Vins de Mas i un Vi de Zona de la DO Penedès
Al showroom de 'La Guia' de Barcelona van assistir més de 1.000 professionals
Al showroom de 'La Guia' de Barcelona van assistir més de 1.000 professionals
Uns 40 cellers presentarán els millors vins de 'La Guia' a Tarragona el pròxim dilluns dia 12 de desembre
Eugeni Llos (director general de Perelada), Javier Suqué (president) Rafael Aranda (RCR) i l'enòleg Delfí Sanahuja, a la inauguració del nou celler
Eugeni Llos (director general de Perelada), Javier Suqué (president) Rafael Aranda (RCR) i l'enòleg Delfí Sanahuja, a la inauguració del nou celler
​El grup va perdre 12,1 milions d'euros el 2021, un 63% menys que l'exercici anterior, gràcies a la venda de la divisió industrial Poligal per 25 milions.