vins catalans

Què és una Denominació d'Origen?

Sabies que en tenim 12 DO contant la DO Cava?

Els 10 manaments del vi català (part I)

| 10/08/2022 a les 18:15h
Especial: has de saber!
Arxivat a: Vins, vins catalans, Vi & Companyia
La gent de Vi & Companyia ens aproparan una sèrie de recomanacions sobre el vi català, i avui ens expliquen què és una DO.

Què és una DO?


Una DO és un sistema de classificació de qualitat protegeix la procedència geogràfica dels vins, les seves característiques, la seva qualitat  i la seva elaboració.
A Catalunya en tenim 12; DO Catalunya, DO Empordà, DO Alella, DO Tarragona, DO COnca de Barberà, DO Pla de Bages, DO Montsant, DO Costers del Segre, DOQ Priorat, DO Terra Alta, DO Penedès i DO Cava.
Per tant, trobar un segell distintiu d'una DO en una ampolla de vi és sinònim de qualitat!
 

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
Pixabay
La Guia espanyola "Akatavino" ha destacat alguns vins catalans com els més ben puntuats del 2022
MiM Eivissa
MiM Eivissa | Majestic
El xef Nandu Jubany s'alia amb el futbolista per portar la gastronomia d'algun dels seus hotels
Imatge il·lustrativa
Ca N'Estella torna a guanyar un "Platinum" als concursos anglesos Decanter amb el Rabetllat i Vidal Gran Reserva Xarel·lo

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
L'anyada 2008 del Llegat de Llopart, que ja és al mercat, es pot tastar en exclusiva en una experiència amb una visita privada que el celler ha dissenyat
Guillermo Cruz treballant al restaurant Mugaritz
Guillermo Cruz treballant al restaurant Mugaritz | Mugaritz
Guillermo Cruz hauria sostret els vins del Mugaritz per consum propi i per vendre'ls a tercers
Imatge il·lustrativa
DO Empordà
La DO programa a l'octubre la tercera edició d’aquesta iniciativa que permet descobrir els vins i els monestirs empordanesos i la seva històrica relació
Imatge il·lustrativa
Quico Ortega
Tindrà lloc del 4 al 13 de novembre aplegarà propostes arreu de Catalunya amb la vinya i el vi com a protagonistes