Brunus Blanc 2021 és la nova aposta del celler Portal del Montsant, elaborat a partir d'una vinya jove d'entre 20 i 30 anys en la zona sud de la DO Montsant. Una regió amb una llarga història vitivinícola, que porta elaborant vins des dels inicis del segle passat i que, amb els seus últims projectes, cerca continuar sent fidel als seus orígens.

Es tracta d’un vi blanc monovarietal elaborat amb raïm de la varietat garnatxa blanca 100%, una de les dues varietats autòctones de la DO Montsant, de la zona de Capçanes.
Complex en nas, de gran intensitat aromàtica (floral i fruita blanca) i amb un fons de notes tropicals. És vi fresc i fi en boca. 

Aquest nou llançament, juntament amb el Brunus i el Brunus Rosé, formen una família que pretén arrelar el cultiu de les vinyes en una manera de viure, que representa fidelment el respecte per l'origen i un entorn únic com el Montsant. Surt al mercat a un preu de 13,95 €.