novetats en vins catalans

Nou vi experimental GB-21 de garnatxa blanca de Jean Leon

És el setè de la col·lecció, elaborat amb garnatxa blanca de l'anyada 2021 del que únicament s'han produït 3.034 ampolles

El jaciment iber de Jean Leon certifica la viticultura a Torrelavit fa 2.200 anys

| 20/06/2022 a les 18:19h
Especial: has de saber!
Arxivat a: Vins, GB-21, Jean Leon, vins catalans
Imatge il·lustrativa
Jean Leon presenta el seu nou vi experimental GB-21. És el setè de la col·lecció, elaborat amb garnatxa blanca de l'anyada 2021 del que únicament s'han produït 3.034 ampolles i és un dels pocs monovarietals d'aquesta varietat al Penedès, on només hi ha inscrites 56 hectàrees d'aquesta varietat.

Seguint la filosofia de la gamma experimental del celler, que consisteix en vins efímers i artesanals, de producció molt limitada i dels que només s'elabora una anyada, les enòlogues Mireia Torres, directora de Jean Leon, i Montse Escoté han volgut experimentar en aquesta ocasió amb la garnatxa blanca per mostrar el potencial d'aquesta varietat mediterrània al Penedès i elaborar un vi amb personalitat.
 

El raïm procedeix d'una petita vinya de sòl argilenc situada a Masquefa, a uns 260 metres d'altitud. Tot i ser un any sec amb poques precipitacions, les temperatures van ser més baixes del que és habitual durant gran part de l'any. Això, combinat amb una criança en dipòsits d'acer inoxidable durant quatre mesos, ha permès mantenir la frescor d'aquest vi de gran intensitat aromàtica. En nas, mostra aromes de fruita blanca i tropical i notes cítriques i florals. En boca té una bona acidesa i un final llarg. Surt al mercat a un preu de 14,50 € i el podeu comprar aquí.

GB-21 és el nou exponent de la col·lecció de vins experimentals de Jean Leon, que ret homenatge a la versió més intuïtiva i decidida del seu fundador. Els altres vins de la gamma són tots monovarietals ja sigui de ceps autòctons (xarel·lo, sumoll i malvasia de Sitges) o bé de varietats franceses (cabernet franc, chenin blanc i petit verdot). Cada any, des del 2016, el celler del Penedès ha presentat un d'aquests vins al mercat, batejant-los amb les inicials de la varietat i l'anyada: X-16, CF-15, SM-16, MS-18, CB-19, PV-20 i la seva nova incorporació GB-21.
 

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
El Principia Mathematica del celler Alemany i Corrio és el "best overall" d'una llista de 10 grans vins blancs on també apareix, en la novena posició, l'Auzells de Tomàs Cusiné
Imatge il·lustrativa
“Avui sí que soc capaç de denunciar-ho i de dir prou”, comenta en un vídeo a Twitter.
Imatge il·lustrativa
Ca N'Estella torna a guanyar un "Platinum" als concursos anglesos Decanter amb el Rabetllat i Vidal Gran Reserva Xarel·lo

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
L'anyada 2008 del Llegat de Llopart, que ja és al mercat, es pot tastar en exclusiva en una experiència amb una visita privada que el celler ha dissenyat
Imatge il·lustrativa
Xavier Bassa
Ha arribat l'estiu, amb les seves temperatures, cues a l'autopista i incendis; us expliquem vuit normes que us ajudaran a beure els vins d'una manera millor
Imatge il·lustrativa
L'anyada 2008 del Llegat de Llopart, que ja és al mercat, es pot tastar en exclusiva en una experiència amb una visita privada que el celler ha dissenyat
Imatge il·lustrativa
La companyia vitivinícola presenta un nou informe de Progrés del Pacte Mundial de Nacions Unides, organització de la que forma part des del 2002