Un vi català treu 95 punts sobre 100 en el concurs de vins britànic IWC

Clos Ancestral 2020 de Família Torres obté medalla d'or al International Wine Challenge

Aquest celler ha aconseguit 2 ors i 1 plata al Concours Mondial de Bruxelles

| 01/06/2022 a les 09:32h
Especial: lectura obligatòria
Arxivat a: Els vins de la setmana, Clos Ancestral, Família Torres, Clos Ancestral

Clos Ancestral 2020 de Família Torres ha obtingut medalla d'or i una puntuació de 95 punts sobre 100 en el prestigiós certamen de vins britànic International Wine Challenge, que ha donat a conèixer els resultats recentment. La segona anyada d'aquest vi ecològic del Penedès, l'únic elaborat amb la varietat ancestral moneu, ha captivat al jurat per la seva potència aromàtica, tanins suaus i acidesa brillant, que l'ha definit com a “vibrant i juvenil” i “molt encantador” en la seva nota de tast.

A Clos Ancestral 2020, la varietat moneu ha guanyat pes en el cupatge format també per les varietats autòctones ull de llebre i garnatxa. Moneu és una de les varietats pre-fil·loxèriques recuperades per Família Torres en el marc del projecte iniciat a mitjans dels anys vuitanta i que la cinquena generació està impulsant amb força per identificar varietats amb un gran potencial enològic i adaptades al canvi climàtic. Aquest és un raïm que madura lentament, resisteix bé les altes temperatures i la sequera i manté nivells moderats d'alcohol i una marcada acidesa tot i ser de les últimes varietats que es veremen al Penedès.
 

El vi prové majoritàriament de la històrica finca del Castell de la Bleda, al Penedès, molt a prop de Mas La Plana. 2020 va ser un any de precipitacions abundants durant el cicle vegetatiu, però amb un estiu sec amb temperatures elevades. Cada varietat es vinifica i es cria per separat. Només la meitat del vi envelleix en bota de roure de segon ús durant 10 mesos, la resta es manté en dipòsits d'acer inoxidable per potenciar les aromes. En el cas de la moneu, una part del vi fa la criança en tenalles de fang i àmfores com es feia antigament.

En la 38 edició de l’International Wine Challenge competien milers de vins procedents de més de 50 països, que han estat tastats i avaluats per un jurat professional aquest mes d'abril a Londres. El certamen està considerat un dels concursos anuals de vins més rigorosos i influent del món.

Podeu comprar-lo aquí.

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
El Principia Mathematica del celler Alemany i Corrio és el "best overall" d'una llista de 10 grans vins blancs on també apareix, en la novena posició, l'Auzells de Tomàs Cusiné
Imatge il·lustrativa
“Avui sí que soc capaç de denunciar-ho i de dir prou”, comenta en un vídeo a Twitter.
Imatge il·lustrativa
Ca N'Estella torna a guanyar un "Platinum" als concursos anglesos Decanter amb el Rabetllat i Vidal Gran Reserva Xarel·lo

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Sergi Cortés
Després de 13 anys de criança, Llopart treu al mercat un escumós de xarel·lo de vinya molt vella (del 1935) a un preu de 125 euros.
Imatge il·lustrativa
Pixabay
Xavier Bassa | 1 comentari
"Es va posar de moda tenir a la taula una ampolla de Château Romassan Rosé de Domaines Ott, un rosat de la Provença amb un color exageradament pàl·lid que en escampar-se en aquests ambients luxosos la resta de cellers van voler imitar"
Imatge il·lustrativa
Pixabay
Et proposem un tast inèdit de 6 vins de mínima intervenció, ja siguin brisats, escumosos, "orange" o de qualsevol color...
Imatge il·lustrativa
Cedida
La Plaça Catalunya serà l'escenari per donar a conèixer el producte local, la cuina i la clotxa de les Terres de Mestral