Gastronomia d'estrelles Michelin i caves rosats el pròxim 20 de maig al Palau Robert

4 restaurants amb Estrella Michelin i 20 cellers oferiran les seves elaboracions a "La Nit dels Rosats" als Jardins del Palau Robert

Una altra màxima distinció de la prescripció alemanya per un Cava català

| 05/05/2022 a les 12:56h
Especial: has de saber!
Arxivat a: Actualitat, La Nit dels Rosats
Imatge il·lustrativa
La Confraria del Cava i el col·lectiu Cavawomen s'han unit per a organitzar la primera edició de La Nit dels Rosats, alta gastronomia i tastos selectes, un esdeveniment obert a tothom i pensat per donar a conèixer la diversitat i qualitat dels caves rosats i com de bé mariden amb la més alta gastronomia.

La nit se celebrarà als Jardins del Palau Robert (Passeig de Gràcia, 107. Barcelona) el proper divendres, 20 de maig, de 19h a 22h. Les entrades, que tenen un cost per persona de 48€, es poden adquirir fins el 17 de maig a mitjanit a www.confrariacava.com, o bé a través del portal www.codetickets.cat.

El dia de l'esdeveniment el públic rebrà un díptic amb totes les referències de cava i gastronòmiques que haurà de conservar, perquè tal que li puguin segellar amb cada consumició. L'entrada donarà dret a degustar fins a 20 caves diferents dels cellers participants, 3 entrants selectes i 4 platets dels diferents restaurants amb Estrella Michelin participants, un dels quals serà un postre. El públic disposarà de tauletes de lliure accés i la vetllada serà amenitzada per un DJ.


Cellers participants a La Nit dels Rosats
Agustí Torelló Mata, Canals & Munné, Castell d'Age, Codorníu, Fonpinet, Freixenet, Galan Duran, Giró Ribot, Juvé & Camps, Maria Rigol Ordi, Mastinell, Montesquius, Naveran, Parató, Rimarts, Segura Viudas, Torné Bel, Torrens Moliner, Vilarnau i Vins el Cep.

Alta gastronomia
Lasarte, Dos Palillos, Villa Retiro i Hofmann.

Tastos selectes
Fumats Carpier, JamonGood-Telsan Gourmet i Ostras Thierry.

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
El Principia Mathematica del celler Alemany i Corrio és el "best overall" d'una llista de 10 grans vins blancs on també apareix, en la novena posició, l'Auzells de Tomàs Cusiné
Imatge il·lustrativa
“Avui sí que soc capaç de denunciar-ho i de dir prou”, comenta en un vídeo a Twitter.
Imatge il·lustrativa
Ca N'Estella torna a guanyar un "Platinum" als concursos anglesos Decanter amb el Rabetllat i Vidal Gran Reserva Xarel·lo

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Sergi Cortés
Després de 13 anys de criança, Llopart treu al mercat un escumós de xarel·lo de vinya molt vella (del 1935) a un preu de 125 euros.
Imatge il·lustrativa
Pixabay
Et proposem un tast inèdit 5 dels millors vins monovarietals segons "La Guia de Vins de Catalunya"
Imatge il·lustrativa
La companyia, Unió de Pagesos, l'Associació de Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya i l'Associació de Viticultors del Penedès inicien un diàleg i coincideixen en la urgència de reactivar el mercat del cava