Grup de cellers líder en elaboració de vins de qualitat a la D.O. Costers del Segre, busca persona pel Departament de Qualitat.
Busquem un professional al que conegui el mon del vi o aporti experiència en posicions similars d’altres sectors.
Funcions a realitzar:
- Formar part de l'equip de Qualitat del celler i vinculat al Departament de producció.
- Anàlisis de vins i equips analítics.
- Gestió documental tècnica oficial i traçabilitat.
- Gestió dels Llibres de Registres Oficials.
- Mantenir els Sistemes de Seguretat Alimentària (APPCC).
- Suport per passar les Auditories: CCPAE, Consorci inspecció i Control, Sanitat, DAR.
Es requereix:
La posició la pot ocupar un Enòleg, un Enginyer Alimentari, o un Llicenciat en Ciències i Tecnologia dels Aliments. També la podem cobrir amb professionals que vinguin d’un Cicle Formatiu de Grau Superior en Enologia o en Processos i Qualitat en la Indústria Alimentaria.
Formació addicional
- Imprescindible que sigui usuari habitual de Office Professional.
- Formació complementaria en Sistemes de Seguretat Alimentària.
S'ofereix:
El salari estarà en funció de la formació i experiència.
Incorporació immediata.
enviar currículums: gemma@tomascusine.com