Cava català

Cava amb Cor, el cava solidari amb els infants més vulnerables

La Confraria del Cava i Càritas Catalunya col·laboren un any més per ajudar als infants vulnerables.

| 05/10/2021 a les 11:01h
Especial: has de saber!
Arxivat a: Vins, Cava català, Cava amb Cor
Imatge il·lustrativa
Una de cada quatre persones ateses per Càritas a Catalunya el 2019 (52.000 persones) van ser menors de 18 anys, i en la meitat de les llars ateses hi viuen infants. 

És per això que la Confraria del Cava i Càritas Catalunya han col·laborat un any més per ajudar als infants vulnerables que Càritas acompanya al conjunt de Catalunya. La manera d'ajudar ha estat creant un cava, el Cava amb Cor, que substitueix la Nit Solidària del Cava, que enguany no s'ha pogut celebrar per la pandèmia. 

Cada ampolla té un PVP de 7,90€, dels quals 2€ van destinats a cobrir beques menjador i atenció educativa dels infants i joves atesos per les deu Càritas Diocesanes de Catalunya. A més, Fundació “la Caixa” igualarà els guanys obtinguts per a fer-ne donació de la mateixa manera que ho han anat fent a cada Nit Solidària amb els fons recaptats. 
 

Josep Roca apadrina el Cava amb Cor

El sommelier Josep Roca del Celler de Can Roca (3 estrelles Michelin) ha apadrinat el cava. 
“Càritas porta treballant en favor de les persones més vulnerables durant molts anys. Una tasca sovint callada i que en certes ocasions no es reconeix”, ha reblat el sommelier, que ha seguit comentant que “durant el darrer any i mig hem celebrat en solitud, afegia, sense poder-nos trobar amb aquells que més estimem. Ara, el cava es vesteix de solidaritat, i és una bona oportunitat per retrobar-nos i recuperar les hores perdudes”.



S'han posat a la venda 8500 ampolles d'aquest cava Brut Reserva als següents establiments comercials: El Corte Inglés, BonÀrea, Caprabo, Keisky Supermercats, Valvi Supermercats i Vins Aviñó. També es pot comprar a través del web cavaambcor.cat.

Aquesta campanya solidària compta amb la participació de les següents 17 marques de caves catalans: Blancher, Castellblanch, Castelo de Pedregosa, Freixenet, Giró del Gorner, Giró Ribot, Mascaró, Muscàndia, Oliver Viticultors, Parató, Pere Ventura, Rimarts, Segura Viudas, Sumarroca, Torreblanca, Vilarnau i Vins el Cep, a més de la inestimable col·laboració de Fundació “la Caixa”, MNAC, Hite, Isern Patentes y Marcas, MS Service i Establiments Domingo.

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
El Principia Mathematica del celler Alemany i Corrio és el "best overall" d'una llista de 10 grans vins blancs on també apareix, en la novena posició, l'Auzells de Tomàs Cusiné
Imatge il·lustrativa
“Avui sí que soc capaç de denunciar-ho i de dir prou”, comenta en un vídeo a Twitter.
Imatge il·lustrativa
Ca N'Estella torna a guanyar un "Platinum" als concursos anglesos Decanter amb el Rabetllat i Vidal Gran Reserva Xarel·lo

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Sergi Cortés
Després de 13 anys de criança, Llopart treu al mercat un escumós de xarel·lo de vinya molt vella (del 1935) a un preu de 125 euros.
El vi Ungles Negres, sorgit entre Barcelona i el Priorat
El vi Ungles Negres, sorgit entre Barcelona i el Priorat | Jordi Bes
Jordi Bes Lozano
L'Ungles Negres és un vi que el veïnat del barri de Vallcarca elabora per a l'autoconsum en rebuig de l'especulació immobiliària, defensar la sobirania alimentària i amb crítica a les DO
Imatge il·lustrativa
Pixabay
Quin és el millor lloc per guardar els vins i què hem d'evitar perquè es guardin correctament?
Joseba Cruz, Guanyador del Premi Cuiner 2021
Joseba Cruz, Guanyador del Premi Cuiner 2021 | Fòrum Gastronòmic
​Gastronomic Fòrum Barcelona ha lliurat el Premi Cuiner 2021 al xef Joseba Cruz del restaurant Le Clandestí de Navàs (Bages)