TECNOLOGIA

Inventen una barbacoa que avisa per mòbil quan la carn està feta

L'aparell alerta en temps real de la temperatura de la graella amb notificacions al mòbil

, Barcelona, Catalunya | 27/07/2021 a les 19:37h
Especial: has de saber!
Arxivat a: Gastronomia, barbacoa, wifi
La barbacoa amb wifi.
La barbacoa amb wifi.
Una barbacoa amb wifi per no haver d'estar pendent de la carn durant la cocció sembla ciència-ficció però existeix. Aquest sistema ja està disponible amb un peculiar model anomenat Weber Genesis II EX-335 GBS, segons el portal Directo al Paladar.

Aquest aparell alerta el cuiner de la temperatura de la graella en temps real, per saber en quin moment s'han de posar els talls perquè es cuinin de forma òptima, i també indica quan està llesta la carn, gràcies a la connexió sense fils amb wifi.

Això sí, aquest model de barbacoa, que té un cost de 1.900 euros, no permet apagar o reduir la potència del foc a distància.


També us pot interessar

Carn a la brasa acabada al forn de carbó Josper del restaurant Maison Carne
Carn a la brasa acabada al forn de carbó Josper del restaurant Maison Carne
Lourdes López | 2 comentaris
Brases, fumats i molta paciència. Fer la barbacoa a casa és complicat. En aquests restaurants de Barcelona menjareu carns, peixos i vegetals a la brasa. Sereu feliços i esmolareu l'escuradents
Imatge il·lustrativa
Isabelle Kliger, escriptora de viatges, cultura i menjar de la revista Forbes, proposa 12 vins catalans per les festes.
Imatge il·lustrativa
La Guia de Vins de Catalunya publica els millors vins d'aquesta edició 2021

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.

 
Imatge il·lustrativa
Pedro Ballesteros va radiografiar els escumosos espanyols, a principis del 2021, per publicar-ne les conclusions a la revista britànica Decanter
Silvia Gaminde i Javier Güell, els propietaris del projecte
Silvia Gaminde i Javier Güell, els propietaris del projecte | Gami Orbegoso
Campgran 2020 és primer vi de Cal Mandrat, un celler situat a la Cerdanya
Imatge il·lustrativa
Dos blancs del Penedès i un cava rosat, la tria d'aquesta setmana
Imatge il·lustrativa
​Viniscoop ofereix vins i caves de dotze cooperatives catalanes