Espiells Terra de Vi

​Neix Espiells Terra de Vi per a impulsar i protegir la zona vitícola nord de l’Alt Penedès

L’associació serà la primera en acollir‐se a un Pla Territorial Agrari Específic en el marc de la Llei 3/2019, dels espais agraris, aprovada per la Generalitat de Catalunya el 17 de juny del 2019

Els tres vins de la setmana; Les Cerveres d'Oriol Rossell, Mim Natura de Vins El Cep i Els Solers de Martí Fabra

| 28/01/2021 a les 08:35h
Especial: lectura obligatòria
Arxivat a: Actualitat, Espiells Terra de Vi
Imatge il·lustrativa
Neix l’associació Espiells Terra de Vi en el territori situat entre els termes municipals de Sant Sadurní d’Anoia, Gelida i Sant Llorenç d’Hortons, al nord de l’Alt Penedès. Un territori privilegiat i singular, amb caràcter i tradició agrària i vitivinícola, de gran valor paisatgístic, que és la base per a una industria agrària i agroalimentària innovadora, de proximitat i gran exportadora.

Un territori equilibrat que s’ha de protegir i preservar en el seu conjunt. Espiells Terra de Vi és un eno‐territori, referent vitivinícola i agrari. Una terra de vi (wineland) amb un present, i un futur de grans oportunitats en el marc d'una activitat agrària en tota la seva dimensió,  econòmicament viable, sostenible i respectuosa.

L’associació té la voluntat de conservar, donar continuïtat i impulsar les realitats que la fan avui un territori d’èxit, preservant la unitat i connectivitat dels espais agraris, reconeixent aquest entorn com a be d'interès general, que esdevingui una protecció efectiva com un recurs natural essencial, font d’aliments, i com un element de conservació de la cultura, i la biodiversitat. Espiells Terra de Vi vol preservar els sòls sobre els que s’hi desenvolupen aquests espais vitícoles, generadors de productes de gran valor afegit, contribuint a la preservació i la millora dels valors paisatgístics i ambientals associats, i obrint aquest territori a la societat que l’envolta i el valora. 


Alguns dels objectius de l'associació Espiells Terra de Vi

- Preservar els sòls 
- Impulsar el coneixement i l’activitat educativa en matèria agrària i vitivinícola
- Dinamitzar l'activitat econòmica de les empreses de la zona
- Conservar la biodiversitat
- Posar en valor el patrimoni 
- Generar serveis complementaris per la societat


Espiells Terra de Vi compta amb una superfície agrícola continua de més de 2000 ha, al voltant de més de 20 Masies, l’escola de viticultura d’Espiells, empreses i cellers, i recolzat per les entitats i associacions locals, així com els ajuntaments dels municipis que l’integren, Sant Sadurní d’Anoia, Sant Llorenç d’Hortons i Gelida.


Els 7 pilars que conformen la identitat d’aquest territori

Història, patrimoni i cultura
Paisatge i sostenibilitat
Coneixement i formació
Agricultura i viticultura
Cellers, empreses agràries i agroalimentàries
Enoturisme i serveis
Entitats i associacions locals. 

Els components de l’associació són:

‐ Patrimoni i masies històriques amb tradició vitivinícola
  

Masies: La Casa Vella d’Espiells, Can Llopart de les Alzines, Can Prats, Can Mus, Can Claramunt, Can Pujades, Can Canyes, La Cova, Can Rovira, Can Batllevell, Can Rius, Can Mata, Can Font, Can Miquel de les Planes, Can Castany, Can Toni Llopart, Can Martí de Baix, Can Bosc d’Anoia, Can Pascual de Gelida, Can Bosc, Can Rimundet, Can Rossell de la Llena.

Patrimoni: L’Ermita d’Espiells i l’Ermita de la Santa Creu, i altre patrimoni dels municipis.

‐ Coneixement i formació

- Escola Agrària de Viticultura i Enologia M. Rossell i Domènech d’Espiells
‐ Viticultura i agricultura: Més de 30 viticultors que composen més de 2200 has. de vinya en un primer àmbit, podent arribar a les 3000 ha en un segon àmbit.

‐ Cellers elaboradors i empreses agràries
 

Cellers elaboradors: VINS EL CEP, VILARNAU, JUVÉ I CAMPS, SUMARROCA, CODORNIU, RAVENTÓS I BLANC, TORELLÓ, MUSCÀNDIA, TORNÉ BEL, MONISTROL i CAN PASCUAL DE GELIDA.
Empreses agràries: AGROMILLORA i AMETLLER ORIGEN.

‐ Enoturisme i serveis. Cases Rurals, Cellers i altres serveis.
‐ Paisatge, sostenibilitat i ecologia: Xarxa de camins rurals i ADV Sant Llorenç.
‐ Teixit associatiu del territori: CENTRE EXCURSIONISTA DE GELIDA, A. AMICS DEL
CASTELL DE GELIDA, CAMINAIRES DE SANT LLORENÇ, KORRETONECS, TERRAZEL i altres associacions culturals.

També us pot interessar

Carn a la brasa acabada al forn de carbó Josper del restaurant Maison Carne
Carn a la brasa acabada al forn de carbó Josper del restaurant Maison Carne
Lourdes López | 1 comentari
Brases, fumats i molta paciència. Fer la barbacoa a casa és complicat. En aquests restaurants de Barcelona menjareu carns, peixos i vegetals a la brasa. Sereu feliços i esmolareu l'escuradents
Imatge il·lustrativa
Isabelle Kliger, escriptora de viatges, cultura i menjar de la revista Forbes, proposa 12 vins catalans per les festes.
Imatge il·lustrativa
La Guia de Vins de Catalunya publica els millors vins d'aquesta edició 2021

COMENTARIS

Cal ferre de la Riba
GELIDENC, 28/01/2021 a les 19:50
+0
-0
La meva avia paterna va neixa els Piells, algu amb podria dir on es aqueta casa o barri. Gracias

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Pedro Ballesteros ha radiografiat els escumosos espanyols per publicar a la revista Decanter
Finca de garnatxa peluda d'on sorgeix el vi Teixar de Vinyes Domènech
Finca de garnatxa peluda d'on sorgeix el vi Teixar de Vinyes Domènech | Vinyes Domènech
Jordi Bes
Arrenca un estudi de l'Incavi i cinc cellers catalans per investigar la relació entre les característiques que percebem en el vi i la biodiversitat de l'entorn | En una copa podem trobar olor de fonoll, romaní o altres plantes i ara s'aspira a donar-hi una explicació científica
Imatge il·lustrativa
Xavi Ayala | 1 comentari
Us proposem cinc vins negres molt ben fets, amb preus imbatibles, i fàcils de trobar a qualsevol supermercat.
Imatge il·lustrativa
La “moto-bar” servirà com a punt de trobada i tast pels visitants del celler.