vi blanc raimat

Vídeo! Raimat Castell Chardonnay ECO 2019: El blanc de referència

El vi que va iniciar la recuperació del prestigi dels vins blancs catalans

Albet i Noya Chardonnay Col·lecció 2016, força i delicadesa, potència i complexitat

| 10/12/2020 a les 07:15h
Especial: has de saber!
Arxivat a: Vídeos, vi blanc raimat, Raimat Castell Chardonnay ECO 2019

 
Els anys 90 el vi català necessitava una injecció d’autoestima per creure’s que podia estar al nivell dels que en aquell moment eren la referència a la restauració pel que fa a prestigi, bàsicament els Rioja en negres i els albarinyos en blancs.

La irrupció al mercat del Raimat Chardonnay va popularitzar el vi blanc català com a vi de prestigi, en un moment en el que ningú volia sentir a parlar de xarel·los o de garnatxes.

I com ho va aconseguir? Doncs a base de qualitat,  amb un vi rodó, perfecte, amb un equilibri entre intensitat aromàtica, frescor i potència a la boca que en aquell moment era immillorable.

Unes qualitats que es mantenen i que el segueixen situant com la referència entre els chardonnay catalans i com un dels vins blancs amb una millor relació qualitat/gaudi/preu. ​
El PVP Aprox és de 7€.

També us pot interessar

Carn a la brasa acabada al forn de carbó Josper del restaurant Maison Carne
Carn a la brasa acabada al forn de carbó Josper del restaurant Maison Carne
Lourdes López | 1 comentari
Brases, fumats i molta paciència. Fer la barbacoa a casa és complicat. En aquests restaurants de Barcelona menjareu carns, peixos i vegetals a la brasa. Sereu feliços i esmolareu l'escuradents
Imatge il·lustrativa
Isabelle Kliger, escriptora de viatges, cultura i menjar de la revista Forbes, proposa 12 vins catalans per les festes.
Imatge il·lustrativa
La Guia de Vins de Catalunya publica els millors vins d'aquesta edició 2021

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
El celler reafirma així la seva aposta pels Grans Reserves ecològics | Singular amplia la gamma dels monovarietals com Milesimé, Milesimé Rosé i Blanc de Noirs
Imatge il·lustrativa
Aquesta setmana us proposem un vi blanc de xarel·lo, un negre de carinyena i un cava rosat de Pinot Noir.
Imatge il·lustrativa
Jordi Bes
L'Incavi promou un llibre d'una vintena de pàgines amb continguts sobre servei i vi català destinat als restaurants sense sommelier | Algunes veus qüestionen la idoneïtat d'haver-lo publicat en un moment de "subsistència" dels restaurants per la pandèmia i d'altres reclamen més esforços formatius
Imatge il·lustrativa
En el seu camí cap a la sostenibilitat i la lluita pel canvi climàtic, el celler del Vendell ha aconseguit proveir-se únicament d'energia verda el passat 2020.