"Gaudeix del que és bó", la nova campanya conjunta de les denominacions d'origen catalanes

Les onze DOs han unit esforços per promoure el consum de vi català

| 15/07/2020 a les 07:45h
Especial: Destacat Cupatges!
Arxivat a: Denominacions d'Origen, Gaudeix del que és bó, denominacions d'origen catalanes
Imatge il·lustrativa
Les 11 denominacions d’origen vitivinícoles catalanes (DO Alella, DO Catalunya, DO Conca de Barberà, DO Costers de Segre, DO Empordà, DO Montsant, DO Penedès, DO Pla de Bages, DOQ Priorat, DO Tarragona i DO Terra Alta) han unit esforços per promoure el consum de vi català, en una campanya pionera al sector. Sota el lema Gaudeix del que és bo #ViCatalà, les DO busquen apropar al consumidor que viu a Catalunya als vins catalans amb Denominació d’Origen, vins que garanteixen la proximitat i la qualitat.

La campanya, que compta amb el suport de la Generalitat de Catalunya a través d’INCAVI (Institut Català de la Vinya i el Vi), és la resposta conjunta a la situació anòmala que pateix el sector a Catalunya, on els vins més consumits no són els vins de proximitat. Els últims mesos, a més, aquesta situació s’ha vist agreujada per la crisi sanitària de la Covid-19, que ha comportat, entre molts altres perjudicis, el tancament del canal Horeca (que representa aproximadament el 60% del consum de vi al país) i l’aturada de les exportacions.

Modernitzar la imatge del vi català, apropar-lo al consumidor no expert i desvestir-lo de complexitat, alguns dels eixos de la campanya

Els canvis en els hàbits de consum i de vida, així com el distanciament respecte al segment de consumidor més jove, fan més necessària que mai una acció unitària que posi en valor el producte de gran qualitat dels més de 10.000 viticultors i viticultores i dels 850 cellers que hi ha al territori, i que troben en els consells reguladors de les denominacions d’origen el seu òrgan més representatiu.
 

La campanya conjunta compta, en una primera fase, amb diferents plataformes de divulgació, com ara la web www.gaudeixdelqueesbo.com, on els usuaris poden jugar per saber quina és la DO catalana que millor els representa, i perfils a xarxes socials com Facebook i Instagram. Les accions s’aniran desplegant al llarg dels pròxims mesos amb l’objectiu d’arribar al màxim nombre de potencials consumidors i consumidores de vi català.

Modernitzar la imatge del vi català, apropar-lo al consumidor no expert i desvestir-lo de complexitat són alguns dels eixos d’aquesta campanya que té com a objectiu fonamental la promoció dels vins catalans amb Denominació d’Origen, no només perquè són el nostre vi de proximitat, sinó perquè són bons i compten amb un segell de qualitat garantida. 

La importància de les denominacions d’origen

El segell d’una DO garanteix al consumidor l’estricte control i certificació dels vins, assegurant així la qualitat del producte i la seva seguretat alimentària.

Els Consells Reguladors, amb els seus cellers, viticultors i viticultores, són una eina imprescindible per a l’equilibri territorial. Permeten el manteniment de la població al territori, dinamitzen zones més desfavorides i mantenen el nostre entorn i paisatge. Els principis de sostenibilitat  són cada vegada més presents a les nostres vinyes. Més del 43% de la superfície de vinya de Catalunya està certificada com a ecològica, amb més de 18.600 hectàrees i prop de 4.000 operadors.
 

També us pot interessar

Amb què acompanyarem les bombolles de la revetlla?
Amb què acompanyarem les bombolles de la revetlla? | Pixabay
Laura Conde | 1 comentari
Cinc propostes ideals per acompanyar una beguda versàtil i gastronòmica com el cava.
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
Selecció de 10 vins que demostren el gran potencial del vi cooperatiu català.
Imatge il·lustrativa
Sergi Cortés | 1 comentari
Encetem una proposta setmanal on entrevistarem els restaurants guanyadors de l'última edició del Cartaví | Sergi de Meià, del restaurant Sergi de Meià, ens explica l'actualitat i com veu el futur post Covid-19.

COMENTARIS

VINS CATALANS?
Manuel Duran Samaranch, 15/07/2020 a les 12:09
+0
-0
Fins que els vins catalans no garanteixin vins amb personalitat propia i deixin de utilitzar varietats franceses no apropiades per la nostra regió térmica, no tindran éxit

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
És tracta d’un reserva de 5 varietats, de raïms procedents de les vinyes pròpies situades al voltant del celler.
Imatge il·lustrativa
Bouquet d'Alella us convida a descobrir el nou Bouquet Wine Bar, un bar de vins al mig de la terrassa del celler i pensat pel turisme de proximitat
Imatge il·lustrativa
La denominació d’origen continua donant a conèixer la personalitat i el nivell dels seus vins a partir de diverses activitats que es desenvoluparan durant les properes setmanes d'estiu.
Imatge il·lustrativa
Cristina Fernandez
Recepta de galetes de mantega amb un cava de Vilarnau | Autora de la recepta: Cristina Fernández