500 professionals tasten els vins de la DO Empordà a Barcelona

Uns 500 professionals que van poder tastar les gairebé 200 referències que els 25 cellers participants va presentar en aquesta Mostra Universal dels Millors Vins de Tramuntana.

Tastar vins mentre visites monestirs, la nova proposta de la DO Empordà

| 30/10/2019 a les 06:59h
Arxivat a: Denominacions d'Origen, DO Empordà
Imatge il·lustrativa
L’espai Flowers by Bornay, al barri de Sants, es va omplir de restauradors, prescriptors, periodistes i amants dels vins de la DO Empordà.

Els cellers presents van ser

Av Bodeguers
Celler Arché Pagès
Celler Cooperatiu d’Espolla
Celler Gerisena
Celler Hugas de Batlle
Celler Martin Faixò
Celler Maset Plana
Cellers d’en Guilla
Clos d’Agon
Empordàlia
Espelt Viticultors
La Vinyeta
Mas Anglada de Fonteta
Mas Estela
Mas Llunes
Mas Oller
Mas Vida Celler
Oliveda
Pere Guardiola
Perelada
Roig Parals
Sota els Àngels
Terra Remota
Vinyes dels Aspres
Vinyes d’Olivardots

 
Els assistents a la jornada professional van tenir l’oportunitat de maridar els vins del showroom amb les propostes gastronòmiques de dos dels col·lectius de restauradors més importants de l’Empordà: La Cuina de l’Empordanet i La Cuina del Vent.

Actualment, la DO Empordà és la sisena DO catalana en nombre de vins a les cartes dels restaurants de Barcelona, la desena si s’amplia l’espectre a la resta de denominacions d’origen de l’Estat.

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
L’Oficina Espanyola de Patents i Marques n’ha prohibit el registre del logotip perquè el considera inconstitucional | Lovers Wine Elegance manté el logotip amb el llaç i hi incorpora un segell amb la paraula “censurat” sobre un fons groc
Imatge il·lustrativa
Aprèn a fer el gintònic perfecte amb el sommelier Xavi Nolla | Us donem 5 consells per fer-vos el combinat de la mateixa manera que us el faria un professional
Imatge il·lustrativa
per Màrius Fuertes, enòleg

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Salmos 2016 de Família Torres obté el Priorat Trophy del certamen | El jurat està format per 400 experts de vi de 38 països, entre ells Masters of wine
Imatge il·lustrativa
‘Xerigots a casa’ és un nou concepte de botiga on-line de formatges i activitats relacionades amb el formatge
Miguel A. Torres amb Katie Jackson i el seu marit Shaun Kajiwara, director de viticultura de Jackson Family Wines
Miguel A. Torres amb Katie Jackson i el seu marit Shaun Kajiwara, director de viticultura de Jackson Family Wines | Torres
Erik Asimov, crític de vins del rotatiu americà, després d'una visita a Torres la passada primavera, publicava el passat octubre el compromís mediambiental del celler
Imatge il·lustrativa
Volem acompanyar al consumidor en el moment de la decisió d’adquirir un vi tranquil o escumós. Per això us fem un petit resum de què hi trobareu a La Guia i de què la diferencia d’altres publicacions o iniciatives al voltant del vi català