Colet Viticultors s’uneix a la patronal del vi català

El celler familiar Colet de la DO Penedès s’uneix a l’Associació Vinícola Catalana amb l’objectiu de sumar esforços per a un millor posicionament dels vins catalans

| 27/10/2019 a les 18:43h
Arxivat a: Actualitat, Colet Viticultors, Associació Vinícola Catalana, Colet
Imatge il·lustrativa
Durant els primers dos-cents anys de la seva història, Colet van treballar les seves vinyes com a masovers de la casa “Hisenda Romaní” a Sant Martí Sarroca, fins adquirir la propietat al 1984, iniciant el seu projecte com a elaboradors. Van construir el nou celler a Pacs del Penedès fent vi de les pròpies vinyes, 100% ecològiques. Actualment, Colet Viticultors te una producció anual mitjana de 100.000 ampolles, amb un 70% de varietats autòctones.

L’Associació Vinícola Catalana defensa dels interessos generals del sector i impulsar les potencialitats que el vi català ofereix,  tant al nostre país com als mercats internacionals.

El grup dels elaboradors i/o embotelladors de vins tranquils és el més important que representa la patronal, ja que suposa el 85% de la comercialització total de vi català acollit a les Denominacions d’Origen Protegides catalanes, és a dir, un  total de 100 milions d’ampolles de vi amb D.O, de les quals el 47% van a exportació i la resta a mercat interior.

També us pot interessar

Rubén Pol, sommelier del restaurant Disfrutar
Rubén Pol, sommelier del restaurant Disfrutar | Francesc Guillamet
Sergi Cortés | 1 comentari
Parlem amb el Rubén Pol, sommelier del restaurant barceloní Disfrutar
Imatge il·lustrativa
Aprèn a fer el gintònic perfecte amb el sommelier Xavi Nolla | Us donem 5 consells per fer-vos el combinat de la mateixa manera que us el faria un professional
Imatge il·lustrativa
per Màrius Fuertes, enòleg

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Salmos 2016 de Família Torres obté el Priorat Trophy del certamen | El jurat està format per 400 experts de vi de 38 països, entre ells Masters of wine
Imatge il·lustrativa
‘Xerigots a casa’ és un nou concepte de botiga on-line de formatges i activitats relacionades amb el formatge
Miguel A. Torres amb Katie Jackson i el seu marit Shaun Kajiwara, director de viticultura de Jackson Family Wines
Miguel A. Torres amb Katie Jackson i el seu marit Shaun Kajiwara, director de viticultura de Jackson Family Wines | Torres
Erik Asimov, crític de vins del rotatiu americà, després d'una visita a Torres la passada primavera, publicava el passat octubre el compromís mediambiental del celler
Imatge il·lustrativa
Volem acompanyar al consumidor en el moment de la decisió d’adquirir un vi tranquil o escumós. Per això us fem un petit resum de què hi trobareu a La Guia i de què la diferencia d’altres publicacions o iniciatives al voltant del vi català