El centre de formació de vins Wine Aspects de Vilafranca del Penedès estrena el proper 23 d'octubre "Catalunya entre copes", una sèrie de formacions de tasts benèfics dedicats a les 12 Denominacions d'Origen de vi catalanes.
Es tracta de la segona edició d'aquest projecte solidari que destinarà la recaptació íntegrament a l'Associació Autisme amb Futur. Les diferents sessions formatives de tast tenen com a objectiu donar a conèixer les DOs catalanes tastant algunes de les seves referències més representatives i apropant la cultura del vi del territori.
A part d'unir esforços per donar suport a la causa de l'autisme, aquesta iniciativa també dóna l'oportunitat de realitzar les pràctiques a futurs sommeliers. El projecte compta amb la col·laboració de les 12 DOs de vi catalanes i de Entrapolis.
Tots els beneficis de "Catalunya entre copes" es donaran a l'Associació Autisme amb Futur. Aquesta entitat està formada per un grup de famílies de la comarca del Garraf i el Penedès els fills i filles han estat diagnosticats amb Trastorn de l'espectre autista (TEA), un trastorn del neurodesenvolupament infantil que condiciona, principalment, les competències habituals de l'ésser humà per relacionar-se, comunicar-se, jugar i compartir interessos comuns amb altres persones.
Els seus membres tenen molt clar que, amb l'atenció i els recursos adequats, els seus fills i filles poden tenir un futur millor i, alhora, treballen per donar suport i acompanyar a altres famílies en la mateixa situació.
Wine Aspects és un centre de formació de vins en diferents idiomes, especialment l'anglès, que ofereix un conjunt de cursos especialitzats en el món del vi i pensats per millorar les aptituds lingüístiques i els coneixements en el sector vitivinícola, així com per utilitzar el vocabulari d'una manera adequada i concisa.
Per a més informació i reserves feu clic aquí.