Previsions de verema a la DO Penedès i a la DO Catalunya

La DO Penedès preveu una verema 2019 d'alta qualitat

La DO Catalunya, tot i les adversitats climatològiques, s’aproximarà als valors d’una collita normal.

11 prescriptors catalans ens recomanen el seu xarel·lo DO Penedès preferit

| 10/08/2019 a les 12:57h
Especial: PROPERES ACTIVITATS
Arxivat a: Denominacions d'Origen, DO Catalunya, DO Penedès
Verema a Llopart
Verema a Llopart
La collita al Penedès, que s’iniciarà entre el 15 i el 20 d’agost, es preveu marcada per una molt bona qualitat. Segons els registres recollits fins ara, la maduració del raïm es preveu molt bona, així com la seva sanitat. Uns càlculs que permeten anunciar que l’inici de la verema tindrà lloc entre el 15 i el 20 d’agost aproximadament. Aquesta data d’inici fa preveure que la collita comenci com l’any passat, quan les primeres varietats van entrar als cellers a mitjans d’agost.
 
El president de la DO Penedès, Joan Huguet, valora molt positivament com es preveu la verema 2019: “l’equilibi entre les temperatures i la pluviometria está sent bo per a collir un raïm d’alta qualitat i elaborar vins d’alta qualitat”.

Segons dades de l’INCAVI, la producció també serà similar a la del 2018, i fins i tot podria ser un 1,5% superior. Caldrà veure quina es l’evolució del raïm en les darreres setmanes per a veure quina és la previsió final. 
 
La verema 2019 a la DO Penedès s’iniciarà amb les varietats més primerenques, la Chardonnay i el Pinot Noir. A inicis de setembre es calcula que es comenci a collir el Macabeu i la seguiran la resta de varietats més tardanes. 

Verema a la DO Catalunya

La verema 2019 està començant ja en algunes comarques de Catalunya, tot i que arribarà a la seva màxima activitat durant la segona quinzena d’agost i el mes de setembre. Les primeres valoracions són optimistes, tot i que les inclemències meteorològiques que han patit algunes zones en les darreres setmanes.

La sortida de raïms per cep ha estat similar a la de l’any passat i les vinyes presenten, en termes generals, un bon aspecte vegetatiu.

Sanitàriament, la situació a hores d’ara és molt satisfactòria. A nivell de míldiu, varies zones encara no han detectat ni tan sols la primera taca en fulla. D’altra banda, ni la malura ni el corc del raïm estan generant problemes d’importància. Si bé és cert que a l’extrem sud del país s’ha viscut una onada de calor que va provocar cremades de fulla i fruit de certa rellevància.

Pel que fa a la seqüència dels estadis fenològics, el verolat, és molt incipient i fins i tot inexistent en bona part de la zona de producció de la DO. Tot plegat indica una previsió d’inici de verema similar al de l’any passat, i al que en el conjunt dels darrers 15-20 anys, es podria considerar normal: principis de setembre.
 

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
Antoni Falcón (Vins de Taller) destaca que el vi ecològic és "la màxima expressió del terroir i de la vinya" | La sommelier Clara Antúnez diu que “l’objectiu és fer vins de qualitat, bons, siguin ecològics, biodinàmics o convencionals” | La catalana suma el 14% de la vinya ecològica espanyola, i el 3,7% de la mundial
Gintònic fet amb ginebra de la Destil·leria Chase
Gintònic fet amb ginebra de la Destil·leria Chase
Amb motiu del Dia Internacional del Gin, la destil·leria Chase dóna a conèixer els errors més comuns a l'hora de preparar aquest popular combinat
Imatge il·lustrativa
Tant la copa com la temperatura de servei són importants | Vegeu com refredar una ampolla d'una manera molt ràpida

COMENTARIS

PREU
JAUME Valero, 11/08/2019 a les 12:53
+0
-0
Llastima que el preu del raim no es digi amb la qualitat
MANIFESTACIÓ
J0RDI J0R@PU, 15/08/2019 a les 09:26
+0
-0
📢 Unió de Pagesos, Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya i l'Associació de Viticultors del Penedès convoquen els viticultors a una CONCENTRACIÓ AMB TRACTORS PER PROTESTAR CONTRA EL RUÏNÓS PREU DEL RAÏM de la present campanya i celebrar una ASSEMBLEA on s'acordaran les següents actuacions a emprendre per reconduir la situació i trobar-hi una solució.

📆 Divendres, 16 d'agost de 2019

⏰ 10 hores

📍 Punt de trobada: Rambla de Sant Francesc de Vilafranca del Penedès, per anar plegats davant de l'Ajuntament d'aquest municipi (c. Cort, 14) on es celebrarà l'assemblea a la via pública.

🍇🍇🍇🍇🍇 CAL FER TOT EL QUE ESTIGUI A LES NOSTRES MANS. AMB AQUEST PREU NO TENIM FUTUR!!!! 🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇
VINS CATALANS
Manuel Duran, 22/08/2019 a les 10:48
+0
-0
Conta entendre com despres de que fa molts anys que el experts recomanan varietats autóctonas al Penedes ancara es cultivin varietats francesas. Aviat sera la DO Penedits...

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Salmos 2016 de Família Torres obté el Priorat Trophy del certamen | El jurat està format per 400 experts de vi de 38 països, entre ells Masters of wine
Imatge il·lustrativa
Jordi Bes
El Govern, els cellers i els pagesos acorden discutir una solució estructural a la crisi a partir del novembre de cara a futures collites
Davant les diferents informacions aparegudes a través de diversos canals i mitjans, Pimecava vol intentar clarificar la situació exposant el seu punt de vista.
Els impulsors de ViOrigen, empresa guardonada enguany amb el premi a l'emprenedoria 2019.
Els impulsors de ViOrigen, empresa guardonada enguany amb el premi a l'emprenedoria 2019. | Cedida
Entrevistem als promotors de ViOrigen, un projecte que posa en valor els actius que tenim a la Terra Alta tot potenciant el turisme del vi a la comarca