Previsions de verema a la DO Penedès i a la DO Catalunya

La DO Penedès preveu una verema 2019 d'alta qualitat

La DO Catalunya, tot i les adversitats climatològiques, s’aproximarà als valors d’una collita normal.

11 prescriptors catalans ens recomanen el seu xarel·lo DO Penedès preferit

| 10/08/2019 a les 12:57h
Especial: PROPERES ACTIVITATS
Arxivat a: Denominacions d'Origen, DO Catalunya, DO Penedès
Verema a Llopart
Verema a Llopart
La collita al Penedès, que s’iniciarà entre el 15 i el 20 d’agost, es preveu marcada per una molt bona qualitat. Segons els registres recollits fins ara, la maduració del raïm es preveu molt bona, així com la seva sanitat. Uns càlculs que permeten anunciar que l’inici de la verema tindrà lloc entre el 15 i el 20 d’agost aproximadament. Aquesta data d’inici fa preveure que la collita comenci com l’any passat, quan les primeres varietats van entrar als cellers a mitjans d’agost.
 
El president de la DO Penedès, Joan Huguet, valora molt positivament com es preveu la verema 2019: “l’equilibi entre les temperatures i la pluviometria está sent bo per a collir un raïm d’alta qualitat i elaborar vins d’alta qualitat”.

Segons dades de l’INCAVI, la producció també serà similar a la del 2018, i fins i tot podria ser un 1,5% superior. Caldrà veure quina es l’evolució del raïm en les darreres setmanes per a veure quina és la previsió final. 
 
La verema 2019 a la DO Penedès s’iniciarà amb les varietats més primerenques, la Chardonnay i el Pinot Noir. A inicis de setembre es calcula que es comenci a collir el Macabeu i la seguiran la resta de varietats més tardanes. 

Verema a la DO Catalunya

La verema 2019 està començant ja en algunes comarques de Catalunya, tot i que arribarà a la seva màxima activitat durant la segona quinzena d’agost i el mes de setembre. Les primeres valoracions són optimistes, tot i que les inclemències meteorològiques que han patit algunes zones en les darreres setmanes.

La sortida de raïms per cep ha estat similar a la de l’any passat i les vinyes presenten, en termes generals, un bon aspecte vegetatiu.

Sanitàriament, la situació a hores d’ara és molt satisfactòria. A nivell de míldiu, varies zones encara no han detectat ni tan sols la primera taca en fulla. D’altra banda, ni la malura ni el corc del raïm estan generant problemes d’importància. Si bé és cert que a l’extrem sud del país s’ha viscut una onada de calor que va provocar cremades de fulla i fruit de certa rellevància.

Pel que fa a la seqüència dels estadis fenològics, el verolat, és molt incipient i fins i tot inexistent en bona part de la zona de producció de la DO. Tot plegat indica una previsió d’inici de verema similar al de l’any passat, i al que en el conjunt dels darrers 15-20 anys, es podria considerar normal: principis de setembre.
 

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
L’Oficina Espanyola de Patents i Marques n’ha prohibit el registre del logotip perquè el considera inconstitucional | Lovers Wine Elegance manté el logotip amb el llaç i hi incorpora un segell amb la paraula “censurat” sobre un fons groc
Rubén Pol, sommelier del restaurant Disfrutar
Rubén Pol, sommelier del restaurant Disfrutar | Francesc Guillamet
Sergi Cortés | 1 comentari
Parlem amb el Rubén Pol, sommelier del restaurant barceloní Disfrutar
Imatge il·lustrativa
per Màrius Fuertes, enòleg

COMENTARIS

PREU
JAUME Valero, 11/08/2019 a les 12:53
+0
-0
Llastima que el preu del raim no es digi amb la qualitat
MANIFESTACIÓ
J0RDI J0R@PU, 15/08/2019 a les 09:26
+0
-0
📢 Unió de Pagesos, Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya i l'Associació de Viticultors del Penedès convoquen els viticultors a una CONCENTRACIÓ AMB TRACTORS PER PROTESTAR CONTRA EL RUÏNÓS PREU DEL RAÏM de la present campanya i celebrar una ASSEMBLEA on s'acordaran les següents actuacions a emprendre per reconduir la situació i trobar-hi una solució.

📆 Divendres, 16 d'agost de 2019

⏰ 10 hores

📍 Punt de trobada: Rambla de Sant Francesc de Vilafranca del Penedès, per anar plegats davant de l'Ajuntament d'aquest municipi (c. Cort, 14) on es celebrarà l'assemblea a la via pública.

🍇🍇🍇🍇🍇 CAL FER TOT EL QUE ESTIGUI A LES NOSTRES MANS. AMB AQUEST PREU NO TENIM FUTUR!!!! 🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Salmos 2016 de Família Torres obté el Priorat Trophy del certamen | El jurat està format per 400 experts de vi de 38 països, entre ells Masters of wine
Imatge il·lustrativa
Jordi Bes
La indignació perquè Freixenet vol arribar a pagar raïm a 30 cèntims el quilo desemboca en mobilitzacions i obliga el Govern a convocar una cimera per aquest dijous | Els pagesos reivindiquen que s'han adaptat a les noves demandes com la de cultivar en ecològic i reclamen una remuneració justa: "Que les empreses posin seny i valorin l'esforç que fem"
Imatge il·lustrativa
Els nou cellers que integren la marca col·lectiva consideren que la dràstica retallada del preu del raïm atempta contra el principal sector econòmic de la comarca i posa en perill el futur de centenars de famílies i del territori.
Imatge il·lustrativa
La verema serà un 15% inferior que l'any passat tot i que es manté "l'excel·lent qualitat" del raïm