Novetats

Surten al mercat el Nadal X Blanc i el Nadal X Vermell de la collita 2018

Dos blancs monovarietals que expressen el caràcter del xarel·lo blanc i el xarel·lo vermell tan arrelats al Penedès

Nadal Salvatge, ja amb segell Corpinnat

| 17/05/2019 a les 05:23h
Especial: has de saber!
Arxivat a: Vins, Nadal, Nadal X Vermell, Nadal X Blanc
Sis mesos després de la verema, ja han sortit al mercat els dos vins blancs emblemàtics del celler Nadal: Nadal X Blanc i Nadal X Vermell 2018. Aquests dos vins, elaborats 100% amb xarel·lo blanc i xarel·lo vermell, són l’expressió del caràcter dels raïms propis del Penedès, per l’adaptació al clima i les condicions del sòl d’aquesta regió.
 
Elaborats amb raïm dels Costers de Lavernó, el Nadal X Blanc i el Nadal X Vermell 2018 recullen les característiques d’una collita marcada per les abundants i ininterrompudes pluges del primer semestre de l’any que van afavorir una maduració ideal del raïm, segons explica l’enòleg i director general del celler, Xavier Nadal.
 
Aquests dos blancs, són dos vins gastronòmics, amb estructura i cos, que combinen tant amb productes frescos com amb plats elaborats. Milloraran en ampolla durant els propers tres anys.

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
L’Oficina Espanyola de Patents i Marques n’ha prohibit el registre del logotip perquè el considera inconstitucional | Lovers Wine Elegance manté el logotip amb el llaç i hi incorpora un segell amb la paraula “censurat” sobre un fons groc
Rubén Pol, sommelier del restaurant Disfrutar
Rubén Pol, sommelier del restaurant Disfrutar | Francesc Guillamet
Sergi Cortés | 1 comentari
Parlem amb el Rubén Pol, sommelier del restaurant barceloní Disfrutar
Imatge il·lustrativa
Aprèn a fer el gintònic perfecte amb el sommelier Xavi Nolla | Us donem 5 consells per fer-vos el combinat de la mateixa manera que us el faria un professional

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
FiraBWW
Imatge il·lustrativa
Salmos 2016 de Família Torres obté el Priorat Trophy del certamen | El jurat està format per 400 experts de vi de 38 països, entre ells Masters of wine
Imatge il·lustrativa
Joan Nebot
Un vi negre de la DO Montsant que recull els millors trets d’aquesta denominació d’origen: identitat amb una relació qualitat/preu immillorable
Imatge il·lustrativa
La vetllada uneix vi, astronomia, gastronomia i música i se celebrarà, en aquesta ocasió, en el nou espai gastronòmic del celler a la vinya
Imatge il·lustrativa
La línia de treball de la nova junta de la DO Montsant serà continuista, centrada en tres eixos; coneixement, qualitat i promoció.