els vins de la setmana

L’Om Premium 2016 de Celler Masroig, un premi per als sentits

Joan Nebot ens recomana Om Premium 2016

Garnatxa i carinyena de velles vinyes en alçada, una combinació imbatible

Nous vins "L'Om" del celler Masroig

| 30/04/2019 a les 11:36h
Especial: Vídeos! Els Vins de la Setmana
Arxivat a: Vídeos, Celler Masroig, Om Premium 2016


Fa unes setmanes que el Celler Masroig ha presentat el seu nou vi L’Om Premium 2016, un homenatge als oms, l’arbre que tradicionalment envoltava les vinyes a l’indret, i que cada cop costa més de trobar.

I aquesta referència a les tradicions només es podia dur a terme amb un vi elaborat amb el cupatge que va donar fama als vins de la comarca del Priorat: garnatxa i carinyena de velles vinyes en alçada. La garnatxa, amb la seva capacitat de produir sucre, aportava el grau, i la carinyena, el color i la intensitat.

Doncs bé, aquesta combinació continua essent imbatible i així queda demostrat amb aquest L’Om Premium 2016, que combina força i matisos, intensitat i subtilitat, amb un equilibri notable que el fa alhora valent i plaent. Un premi per als sentits.

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
L’Oficina Espanyola de Patents i Marques n’ha prohibit el registre del logotip perquè el considera inconstitucional | Lovers Wine Elegance manté el logotip amb el llaç i hi incorpora un segell amb la paraula “censurat” sobre un fons groc
Imatge il·lustrativa
Es pot gaudir del cava sense entendre-hi? Sí… però segurament menys | Fermentacions, bombolla, conservació... En el cas del cava, més coneixement també és més plaer.
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
La mini casa s'ha instal·lat al celler Artcava, a Avinyonet del Penedès | Els promotors volen instal·lar-ne una a cada DO vitivinícola catalana | Passar-hi una nit s’ofereix per 129 euros, sense televisió, WiFi ni cortines

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Salmos 2016 de Família Torres obté el Priorat Trophy del certamen | El jurat està format per 400 experts de vi de 38 països, entre ells Masters of wine
Imatge il·lustrativa
Per primer cop s’oferirà un taller de vinificació d’espumosos ancestrals
Imatge il·lustrativa
Sergio Mora, Grammy Llatí al Millor Disseny 2016, plasma la seva visió de Juvé & Camps en quatre ampolles d’edició limitada del Reserva de la Família sota el títol Plaer Còsmic
Imatge il·lustrativa
El certamen, organitzat per la Universitat de Barcelona, Família Torres i Tomàs Molina, servirà per debatre sobre si són els impostos la solució al canvi climàtic |