els vins de la setmana

L’Om Premium 2016 de Celler Masroig, un premi per als sentits

Joan Nebot ens recomana Om Premium 2016

Garnatxa i carinyena de velles vinyes en alçada, una combinació imbatible

Nous vins "L'Om" del celler Masroig

| 30/04/2019 a les 11:36h
Especial: Vídeos
Arxivat a: Vídeos, Celler Masroig, Om Premium 2016


Fa unes setmanes que el Celler Masroig ha presentat el seu nou vi L’Om Premium 2016, un homenatge als oms, l’arbre que tradicionalment envoltava les vinyes a l’indret, i que cada cop costa més de trobar.

I aquesta referència a les tradicions només es podia dur a terme amb un vi elaborat amb el cupatge que va donar fama als vins de la comarca del Priorat: garnatxa i carinyena de velles vinyes en alçada. La garnatxa, amb la seva capacitat de produir sucre, aportava el grau, i la carinyena, el color i la intensitat.

Doncs bé, aquesta combinació continua essent imbatible i així queda demostrat amb aquest L’Om Premium 2016, que combina força i matisos, intensitat i subtilitat, amb un equilibri notable que el fa alhora valent i plaent. Un premi per als sentits.

També us pot interessar

Carn a la brasa acabada al forn de carbó Josper del restaurant Maison Carne
Carn a la brasa acabada al forn de carbó Josper del restaurant Maison Carne
Lourdes López | 1 comentari
Brases, fumats i molta paciència. Fer la barbacoa a casa és complicat. En aquests restaurants de Barcelona menjareu carns, peixos i vegetals a la brasa. Sereu feliços i esmolareu l'escuradents
Imatge il·lustrativa
Isabelle Kliger, escriptora de viatges, cultura i menjar de la revista Forbes, proposa 12 vins catalans per les festes.
Imatge il·lustrativa
La Guia de Vins de Catalunya publica els millors vins d'aquesta edició 2021

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Pedro Ballesteros ha radiografiat els escumosos espanyols per publicar a la revista Decanter
Imatge il·lustrativa
Des del passat Nadal, el celler Empordàlia col·labora amb la Fundació Arrels per donar suport als seus usuaris i iniciatives.
Imatge il·lustrativa
Parant atenció podem convertir les necessitats quotidianes en plaers sumptuosos. Avui, l'Estefanía Garcés fa d'un biquini i un vi una sorprenent combinació.
Imatge il·lustrativa
La 68a edició de el Barcelona Open Banc Sabadell - Trofeu Comte de Godó comptarà amb Vilarnau com el cava oficial d'aquesta gran cita esportiva.