DO Penedès

La Passarel·la Vinícola Penedès 2019 acull les darreres tendències dels 44 cellers assistents

Les Drassanes han acollit prop de 900 assistents

S’hi han pogut tastar més de 250 referències

Els "dons" de la denominació d'origen Penedès

| 27/03/2019 a les 07:13h
Especial: Destacat Cupatges!
Arxivat a: Denominacions d'Origen, DO Penedès, Passarel·la Vinícola Penedès
Imatge il·lustrativa
La sala Marqués de Comillas de les Drassanes de Barcelona ha acollit per segon any consecutiu la Passarel·la Vinícola Penedès. La segona edició del showroom ha acollit prop de 900 assistents entre professionals del món de la restauració, botigues i públic especialitzat.

En total s’hi ha pogut tastar 250 referències de 44 cellers -3 més que en l’edició anterior-. Un esdeveniment  on les novetats vinícoles i les noves anyades dels vins blancs, rosats i negres, així com de Clàssic Penedès han estat els protagonistes.

L’aposta per una passarel·la per a presentar les novetats de la DO Penedès respon a la voluntat de la denominació d’origen per a potenciar la qualitat i la innovació dels seus cellers.

Segons el director de la DO Penedès, Francesc Olivella, “La Passarel·la Vinícola Penedès ja és un esdeveniment consolidat dins del calendari vinícola del sector” i ha afegit “aquesta mostra és 100% professional. Els cellers hi participen per a fer negoci i promocionar els seus vins als restaurants i botigues de Barcelona”.
 

Hi ha participat 44 cellers: 1+1=3, Albet i Noya, Alsina & Sardà, AT Roca, Bodegues Ca N’Estella, Bodegues Pinord, Bolet – Vins Ecològics, Can Bas Domini Vinícola, Can Descregut, Can Feixes, Can Marlès, Castell de Pujades, Castellroig – Finca Sabaté i Coca, Celler Credo, Celler Eudald Massana Noya, Covides, Domènech.Vidal, Emendis, Família Torres, Finca Viladellops, Giró Ribot, Gramona, Heretat Mas Tinell, Jané Ventura, Jean Leon, Joan Sardà, Juvé & Camps, Lacrima Baccus, Loxarel, Mas Bertran, Mas Rodó, Mont Rubí, Nadal, Oliver Viticultors, Oriol Rossell, Parató, Parés Baltà, Sumarroca, Torelló, Torre del Veguer, Varias, Vins el Cep i Viña Torreblanca.

Maridatge gastronòmic amb denominació d’origen
Els vins i Clàssic Penedès s’han pogut maridar amb productes de la gastronomia catalana. L’acte ha comptat amb la presencia de convidats com l’IGP Llonganissa de Vic, formatges Cadí, olis de la DOP Terra Alta, Les Garrigues, DOP Siurana i Gran Selecció El Trull de Ceolpe, l’IGP Pa de Pagès i galetes Quely. També hi han participat com a convidats Enoturisme Penedès, l’IGP Gall del Penedès i ArqueoVitis de Font de la Canya. Aquests últims han presentat un muntatge divulgatiu relacionat amb els 2.700 anys d’història vitivinícola del Penedès amb gran èxit. 

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
L’Oficina Espanyola de Patents i Marques n’ha prohibit el registre del logotip perquè el considera inconstitucional | Lovers Wine Elegance manté el logotip amb el llaç i hi incorpora un segell amb la paraula “censurat” sobre un fons groc
Rubén Pol, sommelier del restaurant Disfrutar
Rubén Pol, sommelier del restaurant Disfrutar | Francesc Guillamet
Sergi Cortés | 1 comentari
Parlem amb el Rubén Pol, sommelier del restaurant barceloní Disfrutar
Imatge il·lustrativa
per Màrius Fuertes, enòleg

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Salmos 2016 de Família Torres obté el Priorat Trophy del certamen | El jurat està format per 400 experts de vi de 38 països, entre ells Masters of wine
Imatge il·lustrativa
Sergi Cortés
El projecte, amb una primera onada de 1000 entrevistes a consumidors, ha estat possible gràcies al patrocini de 6 denominacions d’origen catalanes | El Baròmetre aporta indicadors estadístics per conèixer què pensa el consumidor i poder actuar estratègicament amb accions encertades
Imatge il·lustrativa
El Celler Masroig potencia l’enoturisme de la zona i es manté com a referent del món del vi | L’ampolla de Vi Novell es vendrà a un preu inferior exclusivament aquell dia
Andrew Ashurst, director de Wine Aspects
Andrew Ashurst, director de Wine Aspects
Wine Aspects arrenca el 23 d'octubre una sèrie de tasts benèfics dedicats a les 12 Denominacions d'Origen de vi catalanes