cartaví

Dilluns 4 de març tindrà lloc el lliurament dels premis Cartaví que atorga l’Associació Vinícola Catalana

Els CARTAVI tenen l’objectiu de fomentar la presència dels nostres vins a les cartes dels restaurants catalans

​Vins tranquils del 2018: les millors novetats

| 27/02/2019 a les 22:50h
Especial: has de saber!
Arxivat a: Actualitat, Cartaví , Associació Vinícola Catalana, Cartaví
Imatge il·lustrativa
Dilluns 25 de febrer es  van reunir els membres del jurat final de CARTAVI 2018 per a valorar les cartes dels vins finalistes d’aquesta edició. El jurat de l’edició d’enguany està format per Valentí Roqueta, President de l’Associació Vinícola Catalana, Pere Chias, President del Gremi de Restauració de Catalunya, Xavier Agell, Coordinador General de l’INCAVI, Xavier Pie, President de la D.O Catalunya, Rubén Pol, Sumiller i membre de l’Associació Catalana de Sommeliers, Paco de la Rosa, representant de l’Acadèmia Catalana de Gastronomia, Domingo Valiente, representant de FIVIN i Carles Playà, representant de l’Associació Catalana d’Enòlegs.

Tots ells van estar analitzant detingudament els restaurants finalistes escollits pels jurats territorials, un total de 50 cartes de vins finalistes.

Els guanyadors d’aquesta edició es donaran a conèixer el proper dia 4 de març en un acte presidit per la Consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Teresa Jordà que tindrà lloc al Palau Reial de Pedralbes a Barcelona i que conduirà Marc Ribas, presentador dels programes Cuines i Joc de Cartes de TV3.

Els Premis CARTAVI estan organitzats per l’Associació Vinícola Catalana amb l’objectiu de fomentar la presència dels nostres vins a les cartes dels restaurants ubicats a Catalunya, així com promocionar el coneixement dels vins elaborats a les zones vitivinícoles catalanes.

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
Xavi Ayala | 2 comentaris
Us proposem cinc vins negres molt ben fets, amb preus imbatibles, i fàcils de trobar a qualsevol supermercat.
Imatge il·lustrativa
Isabelle Kliger, escriptora de viatges, cultura i menjar de la revista Forbes, proposa 12 vins catalans per les festes.
Imatge il·lustrativa
La Guia de Vins de Catalunya publica els millors vins d'aquesta edició 2021

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Pedro Ballesteros ha radiografiat els escumosos espanyols per publicar a la revista Decanter
Imatge il·lustrativa
4 tastadors del món del vi i la comunicació l’han tastat a cegues per a descobrir-ne el seu misteri | Amb l’arribada de l’Enigma2, es destapen les claus de la seva primera edició
Joan Munné i Àlex Peris amb el seu xarel·lo Vinya Marcelino
Joan Munné i Àlex Peris amb el seu xarel·lo Vinya Marcelino
Ruth Troyano
“No tenim vinya pròpia però el nostre projecte vol donar valor als pagesos que treballen molt bé la seva..."
Imatge il·lustrativa
La 68a edició de el Barcelona Open Banc Sabadell - Trofeu Comte de Godó comptarà amb Vilarnau com el cava oficial d'aquesta gran cita esportiva.