Els gerents de La Vinyeta i el sommelier Ferran Vila, els personatges més influents del món del vi del 2018 segons Uvinum

El marketplace de venda de vins i destil·lats més gran d'Europa, Uvinum, escull els gerents del celler La Vinyeta, Marta Pedra i Josep Serra, i el sommelier Ferran Vila com els personatges més influents del 2018.

Nico Bour, Uvinum; «en pocs anys, la venda de vins a l'Estat a través d'Internet serà el 30 o el 35% del negoci»

| 13/01/2019 a les 09:03h
Especial: has de saber!
Arxivat a: Actualitat, La Vinyeta, Ferran Vila, Marta Pedra, Josep Serra, ACS, Uvinum
Josep Serra i Marta Pedra, del celler empordanès La Vinyeta
Josep Serra i Marta Pedra, del celler empordanès La Vinyeta
Marta Pedra i Josep Serra, propietaris del celler La Vinyeta de Mollet de Perelada, van iniciar el el projecte el 2002 adquirint un parell de vinyes velles. El 2006 van construir el celler i van començar a elaborar vins. El passat 2018 van ser guardonats amb el premi al millor celler de Catalunya otorgat per l'Associació Catalana de Sommeliers (ACS).

En el mateix acte, el sommelier Ferran Vila va ser anomenat millor sommelier de Catalunya després de guanyar el concurs celebrat a La Boscana, a Bellvís -Lleida-. Ferran Vila va estar treballant al Restaurant La Banyeta de Girona fins fa pocs mesos, que va afrontar el nou repte professional al restaurant ATempo -amb el chef Jordi Cruz-. 
 

Ferran Vila representarà Catalunya al concurs de Millor Sommelier d’Espanya que tindrà lloc l’abril de 2019 a Madrid.

Uvinum, en un article al seu blog, els anomena com un dels 5 personatges més influents del sector el 2018.

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
L’Oficina Espanyola de Patents i Marques n’ha prohibit el registre del logotip perquè el considera inconstitucional | Lovers Wine Elegance manté el logotip amb el llaç i hi incorpora un segell amb la paraula “censurat” sobre un fons groc
Imatge il·lustrativa
Aprèn a fer el gintònic perfecte amb el sommelier Xavi Nolla | Us donem 5 consells per fer-vos el combinat de la mateixa manera que us el faria un professional
Imatge il·lustrativa
per Màrius Fuertes, enòleg

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Joan Nebot
El primer vi català reconegut internacionalment entre els millors
Mones de Pasqua
Mones de Pasqua | Adrià Costa
Àlvar Llobet
Cassola de bacallà, panadons i cocarrois, entre les menges estrelles d'aquests dies de festa
Imatge il·lustrativa
La DO Terra Alta alerta de la importància de seguir el procediment judicial per evitar la implantació de les 3 centrals eòliques anunciades a la comarca de forma imminent
Imatge il·lustrativa
“Meet Vincent Van Gogh” es pot visitar al Port Vell de la Barceloneta fins el 2 de juny