Cellers Unió reconegut amb tres medalles d'or per la revista Gilbert & Gaillard

La firma ha atorgat 90 punts al vi negre Llicorella Vitis 60 D.O.Q Priorat (2015) i ha reconegut amb medalla d’or el vi blanc Perlat D.O. Montsant (2017), el vi negre Perlat D.O. Montsant (2016) i el vi negre Llicorella Clàssic D.O.Q Priorat (2015)

| 31/10/2018 a les 20:16h
Arxivat a: Cellers, Medalla d'or, Gilbert & Gaillard, Cellers Unió
Cellers Unió ha aconseguit uns excel·lents resultats en el tast de la revista francesa Gilbert & Gaillard. La firma ha atorgat 90 punts al vi negre Llicorella Vitis 60 D.O.Q Priorat (anyada 2015) i ha reconegut amb medalla d’or el vi blanc Perlat D.O. Montsant (2017), el vi negre Perlat D.O. Montsant (2016) i el vi negre Llicorella Clàssic D.O.Q Priorat (2015).

Pel que fa al vi més valorat del celler, el Llicorella Vitis 60 D.O.Q. Priorat, Gilbert & Gaillard el defineix com un vi “generós, suau i equilibrat”, que “presenta un cos consistent mentre manté l’expressió afruitada”.

També destaca la valoració del vi Perlat blanc D.O Montsant, que Cellers Unió ha tret al mercat enguany. El tast hi ha trobat “aromes de coco i gingebre sobre un fons de vainilla. Amb un paladar rodó, presumeix de flexibilitat i equilibri.” I acaba definint-lo com “un vi autèntic, fresc, que marida amb aus de corral.”

Cellers Unió és un celler cooperatiu fundat a Reus l’any 1942. Agrupa milers de famílies d’agricultors catalans i, actualment, elabora vins de les denominacions d’origen Priorat, Montsant, Terra Alta, Tarragona i Catalunya. 




 

També us pot interessar

Rubén Pol, sommelier del restaurant Disfrutar
Rubén Pol, sommelier del restaurant Disfrutar | Francesc Guillamet
Sergi Cortés | 1 comentari
Parlem amb el Rubén Pol, sommelier del restaurant barceloní Disfrutar
Imatge il·lustrativa
Aprèn a fer el gintònic perfecte amb el sommelier Xavi Nolla | Us donem 5 consells per fer-vos el combinat de la mateixa manera que us el faria un professional
Imatge il·lustrativa
per Màrius Fuertes, enòleg

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
«Somiadors, és l'aposta dels enòlegs de Torres a l'Empordà i correspon al quart vi de la col·lecció 7 Magnífics. L'essència de la carinyena vella amb una justa aportació de la garnatxa per fer-lo més plaent en boca»
Una zona de vinyes del Priorat
Una zona de vinyes del Priorat | ACN
Crearan u banc de terres, que tingui una base de dades de les finques per recuperar i una altra d'interessats a explotar-les mitjançant acords
Imatge il·lustrativa
La iniciativa, coordinada per l’IRTA, ha comptat amb la participació de la Comunitat de Regants i s’ha centrat en una finca pilot de 100 hectàrees | Les noves tecnologies com el reg programat i la teledetecció permeten l'estalvi d'aigua
Imatge il·lustrativa
Frédéric Galtier
Cada any, el Concurs Mundial de Brussel·les (CMB) analitza els esdeveniments del sector i els creua amb les seves dades per observar i preveure quina evolució i quines són les tendències del 2019 al sector vitivinícola