El Cavatast és un punt de trobada anual on els amants del cava passegen per la fira del municipi de l'Alt Penedès, copa en mà, gaudint dels diferents caves i de les delicioses propostes culinàries que es presenten. Tasten productes nous i en coneixen d'altres, però sobretot, gaudeixen de l'esperit festiu que la fira transmet.
Els visitants poden gaudir de quatre tastets de cava per cinc euros i de quatre tiquets de tastets gastronòmics per sis euros.
Dates i horaris
Divendres 5 d'octubre, de 19 a 23 h
Dissabte 6 d'octubre, d'11 a 23 h
Diumenge 7 d'octubre, d'11 a 21 h
Lloc
Rambla de la Generalitat
Sant Sadurní d'Anoia
A més, es realitzen activitats paral·leles com visites al Centre d'Interpretació del Cava-CIC Fassina i a cellers i caves de la vila. Enguany, el Celler de la Fassina de Can Guineu, s'ha tornat a convertir en el punt neuràlgic d'activitats de tot tipus, des de maridatges i tastos tècnics, fins a tallers especialitzats i altres activitats promocionals.
L'alcalde de Sant Sadurní, Josep Maria Ribas, explica que l'any passat el certamen va reunir unes 35.000 persones i que genera una trentena de llocs de treball. “És un dels esdeveniments més importants de l'any per al municipi”, assenyala.
Programa Cavatast 2018 by naciodigital on Scribd