Eleccions DO Cava

Javier Pagès, de Codorníu, agafa el relleu de Pere Bonet al Consell Regulador del Cava

Xavier Farré, el representant dels viticultors, serà el vicepresident repetint així càrrec

Els altres candidats, de Giró Ribot i Vallformosa, no obtenen vots

Els viticultors, amb Xavier Farré al capdavant, opten a la presidència del Cava per primera vegada

| 29/08/2018 a les 07:10h
Arxivat a: Denominacions d'Origen, Javier Pagès, Codorníu, Pere Bonet, DO Cava
Javier Pagès, conseller delegat del Grup Codorníu Raventós
Javier Pagès, conseller delegat del Grup Codorníu Raventós
El consell regulador del cava estrena nou president. Javier Pagès, actual conseller delegat del Grup Codorníu Raventós i Vicepresident de la Federació Espanyola del Vi, va agafar ahir el relleu de Pere Bonet -Grup Freixenet-.

Després de 2 votacions, ahir al migdia, va arribar el consens i es va optar pel representant de l'altre gran gegant del mercat. Després de repartir-se els vots amb el candidat Xavier Farré, representant dels viticultors, tant a la primera com a la segona volta. Maria Rosa Giró (Giró Ribot) i Josep Graells (Vallformosa) no han obtingut cap vot. Xavier Farré serà el vicepresident, repetint així càrrec.

El conseller delegat del Grup Codorníu, recentment comprat pel grup inversor Carlyle, després d'anunciar la seva elecció, ha destacat que inicia aquesta etapa amb "orgull, convicció i compromís. És un repte il·lusionant prendre el relleu de l'última presidència, que ja va assentar les bases de la construcció del prestigi del sector del cava. El meu compromís passa per treballar al costat de tots els representants del mercat: viticultors, cellers, cooperatives i institucions, per seguir potenciant el valor del cava i situar-lo en la primera línia de qualitat que li correspon, entre els millors escumosos del món".

Javier Pagès haurà de treballar per mantenir els bons resultats del sector i per superar un moment convuls al consell regulador; Henckell i Carlyle s'han quedat Freixenet i Codorníu i sis dels elaboradors més representatius de la denominació d'origen han creat el segell col·lectiu Corpinnat per vendre cava d'alta qualitat.

També us pot interessar

Rubén Pol, sommelier del restaurant Disfrutar
Rubén Pol, sommelier del restaurant Disfrutar | Francesc Guillamet
Sergi Cortés
01/01/1970
Parlem amb el Rubén Pol, sommelier del restaurant barceloní Disfrutar
Imatge il·lustrativa
01/01/1970
Aprèn a fer el gintònic perfecte amb el sommelier Xavi Nolla | Us donem 5 consells per fer-vos el combinat de la mateixa manera que us el faria un professional
Imatge il·lustrativa
01/01/1970
per Màrius Fuertes, enòleg

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
01/01/1970
Grans Muralles 2010, un dels vins més emblemàtics de la família Torres, ha obtingut la màxima distinció al Concurs Internacional de Vins Bacchus | El Concurs ha celebrat la seva 15a edició aquesta setmana a Madrid en un tast a cegues amb 85 professionals vinícoles de rellevància mundial.
Família Mata als marges de pedra del Turó d’en Mota
Família Mata als marges de pedra del Turó d’en Mota | Marçal Font
Ramon Francàs
01/01/1970
Recaredo verema per vintena vegada el xarel·lo del Turó d’en Mota | Ton Mata afirma que aquest gran cava “és una idea que neix de la il·lusió, de voler saber els límits de la nostra terra”
Imatge il·lustrativa
01/01/1970
La Generació 'Millennial' és exigent i vol gaudir al màxim del seu temps d'oci | OpenTable ha fet un estudi i revela als restaurants què busca aquesta generació quan surt a menjar
El celler Purgatori s'ha construit rehabilitant el celler dels monjos benedictins de l'Abadia de Montserrat del 1770
El celler Purgatori s'ha construit rehabilitant el celler dels monjos benedictins de l'Abadia de Montserrat del 1770
Sergi Cortés
01/01/1970
Torres rehabilita un antic celler benedictí a Les Garrigues on hi construeix el seu Projecte "Purgatori" | L’acte d’inauguració del celler ha comptat amb la presència de la Consellera d’Agricultura de la Generalitat de Catalunya Teresa Jordà