La Nit del Viticultor de Vallformosa reuneix a prop de 500 viticultors abans de la verema

El passat 2 d’agost es va celebrar La Nit del Viticultor de Vallformosa. Prop de 500 persones van assistir en aquest sopar que Vallformosa organitza per celebrar plegats l’inici de le verema

| 05/08/2018 a les 11:46h
Arxivat a: Els vins de la setmana
Imatge il·lustrativa
Durant l’acte, el President del Consell d’Administració de Vallformosa, Josep Graells, va explicar la importància de treballar plegats, viticultors i elaboradors, per tal d’enfortir el sector del cava i fer productes de gran qualitat. Graells també va destacar que la seva candidatura a la Presidència de la DO Cava ha de servir per definir què som, què volem fer i quines polítiques s’han de fer per estructurar el sector.

Per altra banda, el Conseller Executiu de Vallformosa, Vicenç Vidal, va recordar que enguany s’ha posat en marxa el Club Sóc Vallformosa. Un club que ha de servir per enfortir les relacions durant tot l’any i no només durant l’època de la verema. Tots els viticultors de Vallformosa tenen un carnet personalitzat amb el qual poden tenir descomptes en materials i serveis agraris, reben informació i alertes fitosanitàries via SMS, accés a informació meteoròlgica, visites a altres denominacions d’origen o cursos i formació gratuïta, entre molts altres serveis.

La Directora General de Vallformosa, Marta Vidal, va destacar el paper protagonista dels viticultors a l’hora d’obtenir vins i caves de qualitat. Perquè sense la seva excel·lent tasca al llarg de tot l’any a la vinya, Vallformosa no podria elaborar els seus productes tan reconeguts arreu del món. També va destacar la feina que l’equip de la verema de Vallformosa farà durant les properes setmanes, una feina intensa però que donarà els seus fruïts amb l’elaboració de les noves anyades dels seus vins i caves.

Aquest sopar ha arribat després de la Trobada de Viticultors de Vallformosa feta el 19 i 20 de juny a Vallformosa, durant la qual es van tancar els detalls de la verema que és a punt de començar i es van presentar les novetats per aquesta campanya. Entre les principals novetats destaca el nou servei d’avisos meteorològics, a través de l’aplicació mòbil del meteoròleg Alfred Rodríguez Picó. S’ofereix informació detallada centrada en la viticultura.

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
L’Oficina Espanyola de Patents i Marques n’ha prohibit el registre del logotip perquè el considera inconstitucional | Lovers Wine Elegance manté el logotip amb el llaç i hi incorpora un segell amb la paraula “censurat” sobre un fons groc
Rubén Pol, sommelier del restaurant Disfrutar
Rubén Pol, sommelier del restaurant Disfrutar | Francesc Guillamet
Sergi Cortés | 1 comentari
Parlem amb el Rubén Pol, sommelier del restaurant barceloní Disfrutar
Imatge il·lustrativa
per Màrius Fuertes, enòleg

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Grans Muralles 2010, un dels vins més emblemàtics de la família Torres, ha obtingut la màxima distinció al Concurs Internacional de Vins Bacchus | El Concurs ha celebrat la seva 15a edició aquesta setmana a Madrid en un tast a cegues amb 85 professionals vinícoles de rellevància mundial.
Imatge il·lustrativa
L’ampolla d’aquest escumós Premium s’inspira en les plomes que Mistinguett, la vedet francesa més famosa de tots els temps, va utilitzar per primera vegada en un espectacle
Imatge il·lustrativa
La collita se situaria en 31.800 tones, inferior a l’any passat però lleugerament superior a una campanya mitjana | Les xifres són provisionals, depenent de les pluges de l’octubre i dels rendiments de l’oli
Imatge il·lustrativa
Fins al 27 d’octubre es mantindrà oberta la possibilitat d’inscriure’s en aquesta iniciativa que enguany augmenta els premis per als participants