Mercats

Catalunya; 10.000 viticultors, 853 empreses, 1.600 milions d'euros

Són dades publicades per la Generalitat de Catalunya a través de Catalonia Trade & Investment

El mercat xinès de vins; tendències i oportunitats

| 28/06/2018 a les 12:44h
Especial: Destacat Cupatges!
Arxivat a: Mercats, The Catalan Wines Programme, mercats, Catalonia Trade & Investment, Dades sobre el vi a Catalunya, Catalan Wines USA
Imatge il·lustrativa
Catalonia Trade & Investment, l'agència de la Generalitat de Catalunya per a la inversió estrangera i la competitivitat empresarial que promou la innovació, la internacionalització, el comerç i el finançament de les empreses catalanes ha publicat aquest article que aporta llum sobre les últimes dades econòmiques, de mercat i empresarials pel que fa al vi a Catalunya. També ens fan coneixedors de les estratègies de mercat que s'utilitzen per comercialitzar el vi de casa nostra.

Catalunya és la zona amb major nombre de cellers exportadors a l'Estat, amb 270 empreses que han exportat en algun punt en els últims quatre anys.


'A Catalunya hi ha 10.000 viticultors i 853 empreses vinícoles que generen una facturació de 1.600 milions d'euros. Amb 11 Denominacions d'Origen (DO), la indústria es pren seriosament la qualitat, la quota de mercat nacional està augmentant (el 33,5% de denominacions d'origen catalanes) i s'està obrint internacionalment: Catalunya és la zona amb major nombre de cellers exportadors a Espanya, amb 270 empreses que han exportat en algun punt en els últims quatre anys. Els principals importadors són Alemanya, Estats Units, Bèlgica, el Regne Unit, Japó, França, Suïssa, els Països Baixos, Canadà i Suècia.

Els nous formats d'envasat, la creació d'experiències, l'organització de seminaris i tallers sobre la cultura del vi i el vi són totes estratègies destinades a millorar la comercialització del vi. A l'exterior, la millor manera de tancar acords comercials entre cellers, importadors, distribuïdors i restauradors és mitjançant la presentació personal de vins catalans a professionals de diversos països.

The Catalan Wines Progamme 

Els Estats Units i Alemanya són dos dels principals importadors de vins del món i el consum en aquests països està creixent constantment. Estats Units és el principal importador de vi del món, mentre que Alemanya és el principal consumidor de vins escumosos. D'aquesta manera, Catalonia Trade & Investment organitza cada any el The Catalan Wines Programme, destinat a promocionar els vins i caves catalans en aquests dos mercats. El programa està dirigit a compradors, importadors, distribuïdors, restauradors i sommeliers alemanys i nord-americans perquè puguin aprendre sobre vins i caves catalans. L'objectiu final és facilitar l'entrada dels cellers catalans en aquests dos països, enfortint els seus punts de venda i impulsant el màrqueting de productes.

Catalan Wines USA

Des de 2010, Catalan Wines USA ha organitzat 20 esdeveniments professionals de tast de vins en diferents ciutats dels Estats Units. 42 cellers de 10 diferents DO catalanes van participar en les sessions amb 2 de cada 3 repetint l'experiència en diferents anys. El 73% dels cellers participants han tancat acords comercials amb els Estats Units. Aquest servei inclou qüestions de logística relacionades amb l'aprovació de l'etiquetatge o l'emmagatzematge del producte en la destinació.

Weine aus Katalonien

Des 2014, Weine aus Katalonien està present a Alemanya. A més dels esdeveniments de degustació, aquest servei inclou serveis de consultoria i una plataforma digital de promoció que ajuda a familiaritzar els consumidors alemanys amb els productes catalans i optimitzar la inversió d'un celler en màrqueting digital. Des de l'inici del programa ja ha organitzat esdeveniments a Berlín, Hamburg i Frankfurt que han promocionat més de 60 vins d'un total de 15 cellers catalans.'

També us pot interessar

Rubén Pol, sommelier del restaurant Disfrutar
Rubén Pol, sommelier del restaurant Disfrutar | Francesc Guillamet
Sergi Cortés | 1 comentari
Parlem amb el Rubén Pol, sommelier del restaurant barceloní Disfrutar
Imatge il·lustrativa
Aprèn a fer el gintònic perfecte amb el sommelier Xavi Nolla | Us donem 5 consells per fer-vos el combinat de la mateixa manera que us el faria un professional
Imatge il·lustrativa
per Màrius Fuertes, enòleg

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
«Somiadors, és l'aposta dels enòlegs de Torres a l'Empordà i correspon al quart vi de la col·lecció 7 Magnífics. L'essència de la carinyena vella amb una justa aportació de la garnatxa per fer-lo més plaent en boca»
Una zona de vinyes del Priorat
Una zona de vinyes del Priorat | ACN
Crearan u banc de terres, que tingui una base de dades de les finques per recuperar i una altra d'interessats a explotar-les mitjançant acords
Imatge il·lustrativa
La iniciativa, coordinada per l’IRTA, ha comptat amb la participació de la Comunitat de Regants i s’ha centrat en una finca pilot de 100 hectàrees | Les noves tecnologies com el reg programat i la teledetecció permeten l'estalvi d'aigua
Imatge il·lustrativa
Frédéric Galtier
Cada any, el Concurs Mundial de Brussel·les (CMB) analitza els esdeveniments del sector i els creua amb les seves dades per observar i preveure quina evolució i quines són les tendències del 2019 al sector vitivinícola