fires

Diumenge 3 de juny, primer Mercat Gastronòmic de Cellers Carol Vallès

L’esdeveniment reunirà durant un matí diferents productors artesanals gastronòmics del territori

Els visitants podran tastar i gaudir de productes artesanals maridats amb una copa de cava

​Pimecava celebrarà la 2ª edició de l’Experiència Gran Reserva el 9 de juny

| 23/05/2018 a les 17:26h
Especial: PROPERES ACTIVITATS
Arxivat a: Cellers, Cellers Carol Vallès, Mercat Gastronòmic
Imatge il·lustrativa
El proper diumenge 3 de juny tindrà lloc el primer Mercat Gastronòmic de Cellers Carol Vallès. En un entorn privilegiat, entre les vinyes dels cellers, l’esdeveniment reunirà productors artesanals de la zona i es faran maridatges de cava amb els millors productes del territori.
 
Els visitants podran tastar productes artesans dels participants d’aquest primer Mercat Gastronòmic de Cellers Carol Vallès i assabentar-se de sortejos i altres sorpreses que hi haurà preparades.
 
Durant tot el matí es faran maridatges amb caves reserva i gran reserva de Carol Vallès, de vinya ecològica. A més de degustar-los, amb copes Riedel, els visitants podran comprar aquells productes que hagin tastat.

Els productors presents al Mercat Gastronòmic col·laboren durant tot l’any amb Carol Vallès fent maridatges, i alguns dels productes presents en la trobada seran: els formatges artesans de Xerigots, les ostres de gran qualitat d’Ostras.cat, embotits tradicionals d’Embotits Mitjans, els millors dolços de la Pastisseria Galí, els carquinyolis d’Argemí, les melmlades naturals i artesanes de Les Filos i fumats premium de La botigueta del mig.
 
A més, es faran dues visites al celler per als visitants, una a les 10h i una segona a les 12h, on es podrà descobrir i conèixer en primera persona el procés d’elaboració dels caves de Carol Vallès. 
 
La trobada és gratuïta, però l’aforament està limitat a 200 persones i per això cal reservar enviant un correu a visites@cellerscarol.com o bé per telèfon al 93 898 90 78. 
 
El Mercat Gastronòmic de Cellers Carol Vallès tindrà lloc el diumenge 3 de juny de 10h a 14h al Pati del Celler, a Can Parellada s/n – Corral del Mestre – 08739 Subirats.

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
L’Oficina Espanyola de Patents i Marques n’ha prohibit el registre del logotip perquè el considera inconstitucional | Lovers Wine Elegance manté el logotip amb el llaç i hi incorpora un segell amb la paraula “censurat” sobre un fons groc
Imatge il·lustrativa
Aprèn a fer el gintònic perfecte amb el sommelier Xavi Nolla | Us donem 5 consells per fer-vos el combinat de la mateixa manera que us el faria un professional
Imatge il·lustrativa
per Màrius Fuertes, enòleg

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Salmos 2016 de Família Torres obté el Priorat Trophy del certamen | El jurat està format per 400 experts de vi de 38 països, entre ells Masters of wine
Imatge il·lustrativa
Sergi Cortés
El projecte, amb una primera onada de 1000 entrevistes a consumidors, ha estat possible gràcies al patrocini de 6 denominacions d’origen catalanes | El Baròmetre aporta indicadors estadístics per conèixer què pensa el consumidor i poder actuar estratègicament amb accions encertades
Andrew Ashurst, director de Wine Aspects
Andrew Ashurst, director de Wine Aspects
Wine Aspects arrenca el 23 d'octubre una sèrie de tasts benèfics dedicats a les 12 Denominacions d'Origen de vi catalanes
Imatge il·lustrativa
El celler Mas Llunes presenta el nou vi Emporion al jaciment arqueològic d’Empúries