​Familia Torres aconsegueix tres ors al Concurs Internacional Bacchus 2018

Grans Muralles 2011, Milmanda 2014 i Marimar Estate Mas Cavalls Pinot Noir 2013, premiats amb un Bacchus d'Or

Tast vertical de Jean Leon; la llegenda continua

| 05/04/2018 a les 07:57h
Arxivat a: Els vins de la setmana, Torres , Marimar Estate, Milmanda, Grans Muralles, Torres, ​Familia Torres
Imatge il·lustrativa
Grans Muralles 2011 i Milmanda 2014, els dos vins més emblemàtics de la Família Torres sota la DO Conca de Barberà, i Marimar Estate Mas Cavalls Pinot Noir 2013, elaborat per Marimar Torres a Califòrnia, han obtingut medalla d’or al Concurs Internacional Bacchus 2018, que ha celebrat recentment la 16a edició a Madrid. El panell de 85 tastadors, entre els que figuraven 10 Masters of Wine, han atorgat aquestes distincions desprès d’haver tastat a cegues 1.735 referencies nacionals i internacionals, en el que es considera un dels grans certàmens enològics realitzats a Espanya pel que fa al nivell de participants i el rigor dels tastos.

Grans Muralles 2011 és un vi únic, de caràcter inconfusible, que neix al peu de les muralles que protegien el Monestir de Poblet. Conformen la seva identitat els pedregosos sòls de pissarra i les varietats que l’integren, un cupatge de varietats autòctones catalanes entre les que es troben dues varietats ancestrals que la Família Torres ha aconseguit recuperar. Les escasses pluges i altes temperatures durant tot el període de maduració del raïm el 2011 han contribuït a la intensitat aromàtica d’aquest vi, que ha estat distingit també amb medalla d’or en altres concursos internacionals com Mundus Vini i Decanter Wine Awards.

Milmanda 2014 és un dels chardonnay més premiats de l'Estat. Procedeix de les vinyes que va plantar la Familia Torres al 1980 a la Conca de Barberà, al peu del castell que va dinar nom al vi, en sols argilosos calcaris profunds que afavoreixen l’òptim desenvolupament de la chardonnay. A més, les moderades temperatures dels mesos d’estiu i les pluges més abundants durant el 2014, van contribuir a una lenta i progressiva maduració del raïm, resultant en un vi de gran elegància i finesa.

Marimar Estate Mas Cavalls Pinot Noir 2013 procedeix d’una vinya de 8 hectàrees a Sonoma Coast, a la que Marimar va donar el nom de Doña Margarita, en honor a la seva mare. La proximitat de l’Oceà Pacífic, a només deu quilometres de distància, aporta el clima ideal per a la pinot noir, amb brises fresques i boires matinals. Els baixos rendiments i cures intenses de la vinya contribueixen a un major equilibri del raïm i les aromes que se n’obtenen són més refinades i elegants.

El Concurs Internacional de Vins Bacchus l’organitza anualment la Unión Española de Catadores i està avalat per l’Organització Internacional de la Vinya i el Vi (OIV) i per la Federació Mundial de Grans Concursos de Vins i Espirituosos (Vinofed).

També us pot interessar

Criança del cava
Criança del cava | pixabay
Alicia Andreu
01/01/1970
Acabeu d'obrir un vi i està picat? Oxidat? Passat, mal envellit o mal conservat? A continuació us expliquem els signes que indiquen que al vi li passa alguna cosa. Després ja és cosa vostra si decidiu llençar-lo o si preferiu beure-us-el igualment
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
01/01/1970
La mini casa s'ha instal·lat al celler Artcava, a Avinyonet del Penedès | Els promotors volen instal·lar-ne una a cada DO vitivinícola catalana | Passar-hi una nit s’ofereix per 129 euros, sense televisió, WiFi ni cortines
Imatge il·lustrativa
Sergi Cortés
01/01/1970
T'agraden els vins blancs amb certa potència? Amb cos i volum? Et recomanem sis vins blancs que, per la seva fermentació en bóta, són especials

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
01/01/1970
Grans Muralles 2010, un dels vins més emblemàtics de la família Torres, ha obtingut la màxima distinció al Concurs Internacional de Vins Bacchus | El Concurs ha celebrat la seva 15a edició aquesta setmana a Madrid en un tast a cegues amb 85 professionals vinícoles de rellevància mundial.
Imatge il·lustrativa
01/01/1970
El celler ha adquirit una finca de més de 5.000 hectàrees a la zona més austral de Xile
Imatge il·lustrativa
01/01/1970
Un dels objectius és ajustar rendiments reglamentaris, que per a la DO Terra Alta són de 8.000 quilos/hectàrea en les varietats negres, i 10.000 quilos/hectàrea pel que fa a les blanques
Imatge il·lustrativa
01/01/1970
Acord entre l’Àrea de Biodiversitat i Medi Natural del Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya i la Direcció de Castell del Remei per treballar en favor de la biodiversitat