DO Penedès - Opinió

Vivificar el Penedès?

“Si el que es vol realment és “vivificar” aquesta denominació, més enllà de mil·lenàries divinitats gregues i de preguntar-nos si es té do o no, no es pot prescindir de la nova saba”

​És força paradoxal que la DO Penedès s’hagi ‘apropiat’ d’una imatge extreta del jaciment de Font de la Canya quan el Consell Regulador d’aquesta DO mai ha col·laborat amb la recerca del jaciment

Nova imatge i pla estratègic de la DO Penedès per posar en valor 2700 anys d'història

| 19/02/2018 a les 08:52h
Especial: has de saber!
Arxivat a: Opinió, Jaciment de Font de la Canya, Demèter, DO Penedès
Imatge il·lustrativa
Font de la Canya
Substància pura de la terra verda i jove, vivificadora del cicle de la vida i la mort, i protectora del matrimoni i la llei sagrada”. Així es descriu a Demèter, la deessa de l’agricultura a la mitologia grega, filla de Cronos i Rea. Està lligada estretament tant al culte com al mite amb la seva filla Persèfone (fruit de la unió amb el seu germà Zeus).

Demèter, una de les figures més destacades de les divinitats olímpiques, és la divinitat protectora de les collites i la fertilitat dels camps, la responsable del naixement i la regeneració de les plantes. S’atribueix a Demèter el mèrit d’haver ensenyat a la humanitat sencera l'art de l'agricultura, des de com sembrar les llavors o com llaurar a com recol·lectar el fruit.

Un peveter dedicat a Demèter (Cere/ Kore o Tanit), desenterrat al jaciment ibèric de Font de la Canya d’Avinyonet del Penedès, el considerat com origen de la vinya a Cayalunya, presideix la nova imatge d’una DO Penedès que busca en el seu passat històric projectar-se amb més prestigi cap al futur.

Es tracta d’un peveter o cremador de perfums. La part superior, que és còncava, està perforada (cinc orificis). Representa una divinitat vestida amb una túnica subjectada amb un fermall esfèric i que forma plecs a la zona del coll. El front està ornamentat amb espigues de cereal i raïms.
 
Tot i que s’ha triat el peveter que es creu que és de Demèter, els arqueòlegs que treballen a Font de la Canya no saben com li deien els ibers a aquesta deessa. Sí saben que, segons els grecs, era Demèter, segons els fenicis i cartaginesos/púnics era Tanit i segons els romans Cere o Kore. Sigui com sigui, és més que probable que el peveter de la Font de la Canya sigui més d'origen cartaginès/púnic que no pas grec. Per tant, potser la DO Penedès ha estat massa lleugera a l’hora de dir que és Demèter.

El director del Consell Regulador de la DO Penedès, Francesc Olivella, ha dit que “és l’hora que el Penedès faci un salt”, i ha explicat que la nova estratègia de promoció i comunicació que impulsen es centra en el patrimoni històric i la tradició vitivinícola del territori, amb l’objectiu d’adaptar-se a les noves tendències del sector i, a la vegada, “reivindicar els 2.700 anys d’història que té el Penedès en el cultiu de la vinya i l’elaboració de vi”.

A més, el nou eslògan incideix en la idea que la DO Penedès té do. Per la seva banda, l'assessor de màrqueting de la DO Penedès, Albert Castellón ha afirmat que volen “convertir una historia que semblava que ens llastava en una oportunitat”, i que pretenen que la DO Penedès “torni a recuperar el seu prestigi”. S’ha explicat des de la DO que “després de consolidar els vins Penedès en els mercats i haver assolit un gran prestigi a nivell nacional i internacional, la DO Penedès ha fet un pas endavant per consolidar la seva llarga trajectòria dedicada a la vinya i a l’elaboració de vins, i a la vegada, adaptar-se a les noves tendències i als nous públics”. 
 

Foto: Font de la Canya


És força paradoxal que la DO Penedès s’hagi ‘apropiat’ d’una imatge extreta del jaciment de Font de la Canya quan el Consell Regulador d’aquesta DO mai ha col·laborat amb la recerca del jaciment. Ben escadussers recursos han arribat al jaciment, a més, de cellers penedesencs.

La nova imatge, no obstant això, sembla que ha agradat força, i s’ha de reconèixer la tasca feta pels presidents Francesc Pascual i Josep Maria Albet i Noya i pels directors Josep Ribas (ja jubilat) i Francesc Olivella per tirar endavant uns plans estratègics per “vivificar” una DO Penedès que estava malalta, a les portes de la UCI.

L’actual president de la DO, coincidint amb la presentació de la nova imatge i eslògan, es va queixar de les moltes traves amb què s’ha trobat en els darrers set anys pel que fa a la senyalèctica, sense la qual, diu, no es pot edificar un bon enoturisme. Jo opino que, si només es descriu el de la senyalèctica com a problema per al Penedès, és que anem prou arreglats.

Segons Albet, “la diversitat és la nostra riquesa”. Va ser l’únic element d’autocrítica en un Penedès on cada cop hi ha més joves elaboradors de prestigi que trien comercialitzar els seus vins fora de l’empara de la DO Penedès.

És el cas (per diversos motius) de l’Eduard Pié de Sicus de Bonastre, de l’Albert Jané d’Autòcton Celler de la Bisbal del Penedès, de Joan Rubió de Cal Tiques del barri de Cal Rubió de Santa Margarida i els Monjos, de Toni Carbó i Anna Serra del Celler La Salada de Les Parellades de El Pla del Penedès, d’Ignasi Seguí de Vinyes Singulars del barri La Serra de Pacs del Penedès, de Carles Mora de El Clot de Les Soleres de Piera, de Massimo Marchiori i Antonella Gerosa del Celler Partida Creus de Bonastre, de Salvador Batlle de Còsmic Vinyaters (amb vinyes a la Serra del Montmell), de l’argentina Núria Renom Suárez del massís del Garraf, de Pepe Raventós (Vins Naturals by Pepe Raventós) de Sant Sadurní d’Anoia, d’alguns vins de Ramon Jané i Toni Carbó de Mas Candí de Les Gunyoles d’Avinyonet del Penedès (com ara el Cabòries o l’Ovella Negra), de Jot Camps de Masia de la Roqua d’Olivella, de Joan Olivella i Lluís Carsí de Vins de Foresta de L’Arboçar d’Avinyonet del Penedès, d’Irene Alemany i Laurent Corrio de Vilafranca del Penedès amb vins com el Despullat, d'Albert López del Celler Esteve i Gibert dels Casots de Subirats (que en uns mesos comercialitzarà els seus primers tres vins fora de la DO Penedès), de Rubén Parera de Finca Parera de Sant Joan Samora...

Alguns diran que són quatre gats i que fan “quatre ampolles”, però en molts d’ells resideix un gran esperit inquiet. La gran majoria d’ells aportaria prestigi i dinamisme a una DO Penedès que poc o res ha fet per seduir-los. En algun cas, fins i tot, els ha fet enfadar molt. La DO Penedès sense ells no és tan excitant. Si el que es vol realment és “vivificar” aquesta denominació, més enllà de mil·lenàries divinitats gregues i de preguntar-nos si es té do o no, no es pot prescindir d’aquesta saba nova.

Aviam si l’esperit regenerador de Demèter arriba més enllà del màrqueting.

També us pot interessar

Criança del cava
Criança del cava | pixabay
Alicia Andreu
01/01/1970
Acabeu d'obrir un vi i està picat? Oxidat? Passat, mal envellit o mal conservat? A continuació us expliquem els signes que indiquen que al vi li passa alguna cosa. Després ja és cosa vostra si decidiu llençar-lo o si preferiu beure-us-el igualment
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
01/01/1970
La mini casa s'ha instal·lat al celler Artcava, a Avinyonet del Penedès | Els promotors volen instal·lar-ne una a cada DO vitivinícola catalana | Passar-hi una nit s’ofereix per 129 euros, sense televisió, WiFi ni cortines
Imatge il·lustrativa
Sergi Cortés
01/01/1970
T'agraden els vins blancs amb certa potència? Amb cos i volum? Et recomanem sis vins blancs que, per la seva fermentació en bóta, són especials

COMENTARIS

QUAN FA MOLT ANYS QUE ELS EXPERTS RECOMANEN L'US DE VARIETATS AUTÓCTONES...
Manuel Duran, 19/02/2018 a les 11:42
+0
-0
la DO Penedès no compleix amb el Reglament CE 607/2009!!!!

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
01/01/1970
Grans Muralles 2010, un dels vins més emblemàtics de la família Torres, ha obtingut la màxima distinció al Concurs Internacional de Vins Bacchus | El Concurs ha celebrat la seva 15a edició aquesta setmana a Madrid en un tast a cegues amb 85 professionals vinícoles de rellevància mundial.
Imatge il·lustrativa
01/01/1970
Acord entre l’Àrea de Biodiversitat i Medi Natural del Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya i la Direcció de Castell del Remei per treballar en favor de la biodiversitat
Imatge il·lustrativa
01/01/1970
La Denominació d’Origen Terra Alta serà l’encarregada de maridar un munt d’activitats culturals que tindran lloc en les properes setmanes a la Terra Alta.
Imatge il·lustrativa
01/01/1970
La votació se celebrarà el 26 de juliol a diferents llocs de l’Estat espanyol | Culminarà amb la composició del nou Ple del Consell Regulador del Cava