L'Incavi organitza la visita dels estudiants del màster de l'Organització Internacional de la Vinya i el Vi

Catalunya és un dels 25 països que cada any està en l’itinerari de països elaboradors de vi visitats per l’alumnat d’aquesta diplomatura, que d’aquesta manera coneixen el sector vitivinícola català i les seves empreses

| 24/01/2018 a les 20:00h
Arxivat a: Actualitat, INCAVI, Màster Organització Internacional de la Vinya i el Vi
 

Del 22 al 26 de gener, i per 30è any consecutiu, l’Incavi ha rebut la visita dels estudiants del màster que du a terme l’Organització Internacional de la Vinya i el Vi. Aquesta diplomatura internacional especialitzada en la gestió del sector vinícola sorgeix de la Universitat de Montpeller SupAgro (França). Durant la seva estada a Catalunya, l’alumnat segueix el programa organitzat per l’Incavi i la Universitat Autònoma de Barcelona. Catalunya té el privilegi de ser el primer a ser visitat després de França. Tot seguit, els estudiants recorreran 25 països, elaboradors i consumidors, tan importants com Sud-àfrica, Austràlia, Nova Zelanda, Grècia, Turquia, la Xina, el Japó, els Estats Units, etc.

Integren la promoció dinou universitaris de tercer cicle procedents de cinc nacionalitats: França, Anglaterra, Suïssa, la Xina i els Estats Units. Durant una setmana, visitaran deu cellers de les DO de Catalunya: Miguel Torres, Recaredo, Segura Viudas, La Fou (Grup Roqueta), Edetaria, Mas d’en Gil, Clos Figueras, Clos Mogador, Can Ràfols dels Caus i Sumarroca.

Aquesta experiència els permetrà conèixer de primera mà les estratègies de comercialització i posicionament en el mercat que els directius i tècnics d’aquests cellers i denominacions d’origen els exposin i podran degustar els excel·lents vins i caves de cadascuna d’aquestes firmes.

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
L’Oficina Espanyola de Patents i Marques n’ha prohibit el registre del logotip perquè el considera inconstitucional | Lovers Wine Elegance manté el logotip amb el llaç i hi incorpora un segell amb la paraula “censurat” sobre un fons groc
Imatge il·lustrativa
Aprèn a fer el gintònic perfecte amb el sommelier Xavi Nolla | Us donem 5 consells per fer-vos el combinat de la mateixa manera que us el faria un professional
Imatge il·lustrativa
per Màrius Fuertes, enòleg

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Salmos 2016 de Família Torres obté el Priorat Trophy del certamen | El jurat està format per 400 experts de vi de 38 països, entre ells Masters of wine
Imatge il·lustrativa
Aquesta setmana també s'ha collit Mas de la Rosa, la vinya de més de 80 anys a la zona de Porrera
Imatge il·lustrativa
Finca Viladellops i l’Arxiu Nacional de Catalunya han constituït el centre d’interpretació de l’arxiu de la família Desvalls, que acull permanentment l’exposició “Els Desvalls i Catalunya. Un llinatge noble català en la història”
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
Jaume Gramona decideix finalment no presentar candidatura | Per primer cop hi ha dues candidatures i eleccions a la Uvipe, fundada el 1977