La patronal del vi català incorpora el celler empordanès Vins de Taller

Aquesta incorporació contribueix de forma positiva en la promoció i defensa conjunta dels vins catalans, tant en l'àmbit nacional com en l'internacional

El vi català es fa fort al mercat interior i ja exporta el 60%

| 22/01/2018 a les 13:49h
Arxivat a: Cellers, Vins de Taller, Do Empordà, Patronal del vi català, Vins de Taller
Imatge il·lustrativa
El celler empordanès Vins de Taller forma part de la patronal del vi català des d’aquest mes de gener. Una incorporació que contribueix, de forma positiva, en la promoció i defensa conjunta dels vins catalans, tant en l'àmbit nacional com en l'internacional. Actualment, l’Associació Vinícola Catalana representa els interessos de més del 80% dels cellers ubicats en les onze denominacions d’origen catalanes. 

Creada l’any 2002, Vins de Taller mostra respecte per l’entorn mitjançant pràctiques d’agricultura ecològica i biodinàmica. La seva vinya ocupa una superfície total de quatre hectàrees de terreny, vorejades per una superfície equivalent de bosc que ajuda a contrastar la temperatura entre el dia i la nit. Vins de Taller utilitza en la producció i elaboració dels seus vins, tècniques enològiques modernes poc intervencionistes, i mima el producte per tal de trobar en el vi la seva màxima expressió. 

Condueix de la mà de la natura els Vinyets, creant un petit ecosistema a Siurana d’Empordà, un espai d'àmplia biodiversitat. Als Vinyets, el celler Vins de Taller disposa de 18.256 ceps de les següents varietats: merlot, lledoner roig, viognier, marselan, cortese, malbec i sirà. 

El celler gironès produeix unes 30.000 ampolles anuals. Entre els seus principals mercats destaquen els EEUU (Virginia i Florida), Canadà (Quebec), Suècia, Dinamarca, Anglaterra, Itàlia i Holanda. 

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
L’Oficina Espanyola de Patents i Marques n’ha prohibit el registre del logotip perquè el considera inconstitucional | Lovers Wine Elegance manté el logotip amb el llaç i hi incorpora un segell amb la paraula “censurat” sobre un fons groc
Imatge il·lustrativa
Aprèn a fer el gintònic perfecte amb el sommelier Xavi Nolla | Us donem 5 consells per fer-vos el combinat de la mateixa manera que us el faria un professional
Imatge il·lustrativa
per Màrius Fuertes, enòleg

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Salmos 2016 de Família Torres obté el Priorat Trophy del certamen | El jurat està format per 400 experts de vi de 38 països, entre ells Masters of wine
Imatge il·lustrativa
Jordi Alcover
«Aquesta part escrita conté i reivindica cada any l'opinió lliure, evidentment una i no totes, però una de ben fonamentada en la prospecció anual de la realitat del vi català»
Imatge il·lustrativa
​Família Torres acollirà, el proper 8 de juny, la segona edició de la Festa de la Floració, que comptarà amb una trentena de referències dels tretze cellers de la ruta