llibres

"Marketing del Enoturismo" de Lluís Tolosa, millor llibre per a professionals del vi 2017

L'autor, Lluís Tolosa, és sociòleg i escriptor, especialitzat en enoturisme i divulgació de la cultura del vi, i també és professor de comunicació i màrqueting de l’enoturisme

"Marketing del enoturismo", el nou llibre de Lluís Tolosa

| 11/12/2017 a les 21:33h
Especial: lectura obligatòria
Arxivat a: Llibres, The Gourmand Awards, El Márqueting del Enoturismo, Lluís Tolosa

Els premis The Gourmand Awards han escollit Marketing del Enoturismo de Lluís Tolosa com a guanyador d’Espanya en la categoria de Book for Wine Professionals (Llibres per a Professionals del Vi).

El llibre de Tolosa, que té una vintena de llibres publicats sobre vins i enoturisme, passa a competir en la seva categoria contra els guanyadors d'altres països per als millors del món. Els resultats es donaran a conèixer el 26 de maig de 2018 a la cerimònia anual de lliurament dels premis Gourmand. L’acte de celebració tindrà lloc a Yantai, la capital del vi a la Xina.

També us pot interessar

Marta Rovira, del celler prioratí Mas d'en Gil, ensenya la llicorella al món a través de l'aplicació zoom.
Marta Rovira, del celler prioratí Mas d'en Gil, ensenya la llicorella al món a través de l'aplicació zoom. | Marzena Dziuk
Jordi Bes
Molts han hagut de recórrer a ERTOS però fan mans i mànigues per seguir cuidant de la vinya i dels animals | La cooperativa l'Olivera manté el coronavirus allunyat del seu projecte social i acorda seguir elaborant el vi de Barcelona
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs
Selecció per a un Sant Jordi #confinats
Ada Parellada del restaurant Semproniana
Ada Parellada del restaurant Semproniana
Carme Gasull
La situació derivada pel Covid-19 està afectant durament el sector de l’hostaleria i la restauració. Què fan, com i des d’on algunes dones de la gastronomia per afrontar-la? Com veuen el futur?

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Fill de Sant Climent Sescebes i nascut en terrenys de pissarra i sorra neix un dels vins negres més interessants de l'Alt Empordà.
Imatge il·lustrativa
El celler ofereix la possibilitat que tothom que hagi passat l’aniversari en confinament pugui gaudir com a convidat d’una de les seves experiències | L'oferta serà vàlida durant tot aquest any 2020 | Llopart amplia les propostes enoturístiques posant l’accent en les visites a l’aire lliure
Imatge il·lustrativa
Laura Conde
Repassem les tendències d'una cuina, la vegetariana, que probablement visqui el seu millor moment.
Imatge il·lustrativa
Sergi Cortés
Entrevista amb Joan Josep Raventós, portaveu de Vi i Cava de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC)