curiositats

10 curiositats sobre el món del vi

Patricia de Golferichs ens escriu un decàleg de curiositats sobre el món vinícola

El decàleg "gamberro" del bon bevedor

| 04/12/2017 a les 08:21h
Especial: has de saber!
Arxivat a: Per aprendre'n, Patricia de Golferichs, Curiositats
1. A la Bíblia, la paraula vi apareix 278 cops. El llibre de Jonàs és l'única part on no se l'esmenta mai.

2. Els principals consumidors de vi negre del món són els xinesos. El vermell és considerat el color de la sort. Del 2008 al 2017 el seu consum ha crescut un 136%.

3. Els 800 habitants de l'Estat del Vaticà consumeixen 45.000 litres de vi a l'any.

4. El primer vi es va elaborar fa 6.000 anys a l'Orient Mitjà, a les muntanyes de Zagros, a la regió de les actuals Iran; Armènia i Geòrgia, regió on es van cultivar les primeres vinyes; els egipcis van millorar en l'art de fer vi; els grecs en van estendre el cultiu i el consum per Europa; els romans el van popularitzar i els europeus el van exportar al Nou Món i a Sudàfrica.

5. Existeix l'Enofòbia, la fòbia al vi.

6. L'ampolla més antiga del món que es coneix data del 325 dC i va ser trobada a Speyer, un poblet d'Alemanya, dins d'unes tombes romanes. Actualment s'exposa al museu històric de Pfalz.

7. El raïm és la fruita més recol·lectada mundialment, del total, el 70% es destina a la producció de vi.

8. Per què les ampolles són de 75 cl en comptes d'1 litre? A l'Europa Medieval, la mesura més acceptada pel comerç internacional era el galó anglès i, 75 cl equivalia exactament, a una cinquena part d'un galó.

9. La velocitat amb què surt el tap de suro de l'ampolla de cava pot arribar als 106 km/hora.

10. A Europa, quan es va començar a conservar el vi en ampolles, amb una única bufada, als bufadors de vidre els sortia una ampolla d'entre 700 cc i 800 cc.

També us pot interessar

01/01/1970
Analitzem amb Màrius Fuertes les calories de la cervesa i del suc de taronja | És certa la afirmació "panxa cervesera"?
Ramon Roset | 16 comentaris
01/01/1970
Us proposem 6 bars tan sorprenents com imprescindibles per prendre unes copes de vi a la ciutat
01/01/1970
per Màrius Fuertes, enòleg

COMENTARIS

Las primeras vinyes
Manuel Duran Samaranch, 05/12/2017 a les 12:27
+0
-0
Segons el Office International de la Vigne et du Vin las primeras vinyes es van plantar a Espanya

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
01/01/1970
Grans Muralles 2010, un dels vins més emblemàtics de la família Torres, ha obtingut la màxima distinció al Concurs Internacional de Vins Bacchus | El Concurs ha celebrat la seva 15a edició aquesta setmana a Madrid en un tast a cegues amb 85 professionals vinícoles de rellevància mundial.
Ramon Francas
01/01/1970
​​«Som honestos amb les persones que creuen en nosaltres i és honest el producte que oferim al consumidor. Només entenem i donem per bo el treball que s’ajusta a criteris de sostenibilitat»
01/01/1970
L'autor, Lluís Tolosa, és sociòleg i escriptor, especialitzat en enoturisme i divulgació de la cultura del vi, i també és professor de comunicació i màrqueting de l’enoturisme
01/01/1970
El concurs internacional Grenaches du Monde ha triat a la Terra Alta, i a la garnatxa catalana per extensió, com a seu per a la seva edició del 2018 | El concurs estrena el segon vídeo