premsa internacional

El digital canadenc StarPhoenix recomana aquesta setmana un vi de Torres

El crític James Romanow recomana el Gran Coronas 2011 com a vi de la setmana

X-15 de Jean Leon, la mirada femenina del xarel·lo

| 19/09/2017 a les 09:10h
Arxivat a: Els vins de la setmana, Gran Coronas, Torres, StarPhoenix
El crític James Romanow del diari digital www.thestarphoenix.com parla aquesta setmana el Gran Coronas 2011 de Torres. Després de comentar qui és i què representa el Celler Torres, quines varietats i quins tipus de vi comercialitza, recomana als lectors canadencs el vi del Penedès Gran Coronas si els agrada la varietat Cabernet Sauvignon. 

Parla d'un "cabernet modern, amb aromes afruitades i sense les notes de pebrot verd que sovint acompanyen la varietat". I segueix, "en boca, tendeix a mostrar notes de fruita negra i pruna. Un vi bastant llarg amb uns tanins suaus", destaca.

El vi, fet amb cabernet sauvugnon i ull de llebre, va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable i es va criar en bótes de roure francès durant 12 mesos.

També us pot interessar

01/01/1970
Analitzem amb Màrius Fuertes les calories de la cervesa i del suc de taronja | És certa la afirmació "panxa cervesera"?
Ramon Roset | 16 comentaris
01/01/1970
Us proposem 6 bars tan sorprenents com imprescindibles per prendre unes copes de vi a la ciutat
01/01/1970
Aprèn a fer el gintònic perfecte amb el sommelier Xavi Nolla | Us donem 5 consells per fer-vos el combinat de la mateixa manera que us el faria un professional

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
01/01/1970
Grans Muralles 2010, un dels vins més emblemàtics de la família Torres, ha obtingut la màxima distinció al Concurs Internacional de Vins Bacchus | El Concurs ha celebrat la seva 15a edició aquesta setmana a Madrid en un tast a cegues amb 85 professionals vinícoles de rellevància mundial.
Ramon Francas
01/01/1970
Separat en dos volums, el Ramon Francàs presenta el més nou d'aquest 2017 | En aquesta segona radiografia el mercat de vins tranquils pel que fa a les novetats més importants.
01/01/1970
La mostra, que inclou obres d’artistes de reconegut prestigi, ja es va poder veure el passat mes d’octubre al Reial Cercle Artístic de Barcelona