premis

​Grans Muralles 2010 de la Família Torres, distingit amb el Gran Bacchus d’Or

Grans Muralles 2010, un dels vins més emblemàtics de la família Torres, ha obtingut la màxima distinció al Concurs Internacional de Vins Bacchus

El Concurs ha celebrat la seva 15a edició aquesta setmana a Madrid en un tast a cegues amb 85 professionals vinícoles de rellevància mundial.

La Vinoteca Torres es renova i inicia una nova etapa enogastronòmica de la mà de Mercès

| 15/03/2017 a les 19:38h
Arxivat a: Vi destacat, ​Grans Muralles 2010, Torres
Aquest vi emparat sota la DO Conca de Barberà ha aconseguit un dels 18 Grans Bacchus d’Or que conformen el palmarès, escollits entre més de 1.700 referències de 21 països.
 
Grans Muralles és el primer exponent del projecte de recuperació del patrimoni vinícola català en què la família Torres porta treballant més de tres dècades. Integra al seu cupatge dues varietats de raïm ancestrals, que havien pràcticament desaparegut de la vinya després de la fil·loxera i que Torres ha aconseguit recuperar després d’anys d’experimentació. Són la querol i la garró que, unides a la garnatxa, monastrell i carinyena, conformen l’esperit d’aquest vi únic, que neix al peu de les muralles que protegien el Monestir de Poblet i a les que fa referència el nom.
 
Un vi d’identitat inconfusible, no només per les varietats que el conformen sinó també pels sòls de pissarra de la finca, que ha sigut mereixedor de nombrosos reconeixements i excel·lents puntuacions a les guies vinícoles de referència. Concretament, l’anyada 2010 va obtenir medalla d’or als certàmens internacionals Mundus Vini 2014 i Decanter Wine Awards 2015, i puntuacions de 97 sobre 100 a l’Anuari d’El País i la guia Proensa del 2016.
 
El Concurs Internacional de Vins Bacchus, organitzat per la Unión Española de Catadores i considerat el certamen vinícola de més prestigi a Espanya, ha comptat en aquesta edició amb un jurat d’excepció liderat per 15 Masters of Wine i compost per altres tastadors experts, entre prescriptors, periodistes i enòlegs nacionals i internacionals. El certamen compta amb el suport de les institucions internacionals Organització Internacional de la Vinya (OIV) i la Federació Mundial de Grans Concursos de Vins (VINOFED).

També us pot interessar

01/01/1970
Analitzem amb Màrius Fuertes les calories de la cervesa i del suc de taronja | És certa la afirmació "panxa cervesera"?
Ramon Roset | 16 comentaris
01/01/1970
Us proposem 6 bars tan sorprenents com imprescindibles per prendre unes copes de vi a la ciutat
01/01/1970
Aprèn a fer el gintònic perfecte amb el sommelier Xavi Nolla | Us donem 5 consells per fer-vos el combinat de la mateixa manera que us el faria un professional

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
01/01/1970
Grans Muralles 2010, un dels vins més emblemàtics de la família Torres, ha obtingut la màxima distinció al Concurs Internacional de Vins Bacchus | El Concurs ha celebrat la seva 15a edició aquesta setmana a Madrid en un tast a cegues amb 85 professionals vinícoles de rellevància mundial.
01/01/1970
Javier Campo és sommelier i professor de Tecnologia de Servei a CETT-UB
Ramon Francas
01/01/1970
​​«Som honestos amb les persones que creuen en nosaltres i és honest el producte que oferim al consumidor. Només entenem i donem per bo el treball que s’ajusta a criteris de sostenibilitat»
01/01/1970
L'autor, Lluís Tolosa, és sociòleg i escriptor, especialitzat en enoturisme i divulgació de la cultura del vi, i també és professor de comunicació i màrqueting de l’enoturisme